Паштет из индейки

Попробуйте приготовить великолепную закуску для всей семьи. Нежный паштет в составе из мяса индейки и куриной печень, с добавлением лука, моркови и, конечно же, MAGGI НА ВТОРОЕ для котлет. Попробуйте приготовить рецепт паштета из нута. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт паштета из индейки

Готовим паштет из индейки

Время приготовления: 270 мин
Порций: 8
Калорий: 256 ккал
Кухня: Европейская
Рецепт: Несложный

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала паштет. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

Филе индейки без кожи 600 г
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 1 шт.
Лавровый лист 2 шт.
Гвоздика 2 шт.
Перец душистый 2 шт.
Куриная печень 250 г
Сливочное масло 100 г
Яйцо 2 шт.
Имбирь 1 ч.л.
Мускатный орех молотый во вкусу
Панировочные сухари для посыпания формы

Инструкция:

Мясо вымыть и нарезать кубиками. Сварить.
Лук и морковь очистить, мелко нарезать.
Добавить к мясу овощи, лавровый лист, душистый перец, гвоздику и кубик MAGGI Домашний бульон с курицей, овощами и травами. Готовить еще около 5 минут. Достать из бульона мясо индейки и овощи
Духовку разогреть до 180 C. Куриную печень вымыть и обдать кипятком. Смешать с индейкой и овощами, добавить MAGGI НА ВТОРОЕ для котлет и 100 мл холодной воды. Перемолоть в комбайне или с помощью блендера.
Добавить яйцо и сливочное масло (оставить немного масла для смазывания формы).
Имбирь мелко натереть, добавить в паштет с перцем и мускатным орехом.
Форму смазать маслом и присыпать панировочными сухарями, выложить паштет. Запекать в духовке 50-60 минут. После окончания приготовления остудить, нарезать паштет толстыми ломтиками и подавать с соусом Тартар.

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

3.8 / 5

Зяблова Ева

Сегодня приготовила паштет из индейки…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

manya

Надо попробовать приготовить паштет из индейки

rulficow

Я недавно как раз делала паштет из индейки.

ratupins

Отлична идея!

albertovich_99

Приготовила паштет из индейки-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

mendes1990

reciple.ru/zakuski/pashtety/pashtet-iz-baklazhana - это немного другое, но тоже интересный рецепт.

Хильмончик Лида

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

sortouto

Спасибо! Клевенько!

inga77

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

rodnushkina_81

Какой интересный рецепт паштета из индейки:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

mechtaeva_91

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

edisha

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

rilati1988

Kira98, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

Рузанова Алиса

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

yelka73

Kira98, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала паштет из индейки по вашему рецепту, получилось сразу.

rentinto

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

Леся Хомутова

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

alla96

Я тоже делала паштет из индейки.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

ofutol

Kira98, рецепт замечательный! Спасибо!