Паштет из копченой скумбрии

Стырено на ФБ. Отличный вариант закуски или блюда для пикника. Попробуйте приготовить рецепт паштета. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт паштета из копченой скумбрии

Готовим паштет из копченой скумбрии

Время приготовления: 20 мин
Порций: 4
Калорий: 272 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Повод: Обед, На природу, пикник

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала куриный паштет. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

скумбрия копченая 400 г
хрен тертый 2 ч.л.
горчица дижонская 4 ч.л.
перец черный 10 г
сметана густая 3 ст.л.
лайм 1 шт.
масло сливочное 120 г
лук зеленый 1 шт

Инструкция:

Чистим рыбу: удаляем кожу и все кости.
Кладем рыбку в блендер, добавляем: хрен, горчицу, перец, сметану, сок лайма, порезанное кубиками сливочное масло комнатной температуры.
Взбиваем паштет.
Делаем тостики. Подходит любой хлеб.
Намазываем на тосты и посыпаем рубленым зеленым луком.