Попробуйте приготовить рецепт паштета из нута. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Паштет из сала с чесноком - это традиционная украинская закуска. Предлагаем Вам 3 рецепта ее приготовления.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала паштет. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Сало нарежьте небольшими кубиками и переложите в чашу кухонного комбайна.
Отправьте туда же чеснок, орехи и специи.
Измельчите продукты и охладите паштет.
1 кг подмороженного сала нарежьте на кусочки, а потом прокрутите через мясорубку.
Разогрейте на плите сковороду и выложите в нее основу для паштета. Жарьте сало 5-7 минут до изменения цвета.
Добавьте 2 столовые ложки соли, 60 г соевого соуса и 1 чайную ложку специй. Вы можете также использовать паприку, имбирь, шафран и красный перец. Положите туда же 5 зубчиков чеснока, пропущенных через пресс.
Перемешайте продукты и прогревайте их на среднем огне 5 минут.
Охладите паштет до комнатной температуры, переложите его в банку и отправьте в холодильник на 3-4 часа.
100 г сала нарежьте мелким кубиком, а 2 зубчика чеснока мелко порубите. Смешайте продукты, добавьте к ним треть чайной ложки соли, 1 чайную ложку соевого соуса и молотый черный перец по вкусу.
Маринуйте сало при комнатной температуре 10-12 часов, а потом отправьте его в морозильную камеру на сутки.
Когда пройдет нужное время, достаньте заготовку и смешайте с половинкой авокадо, порезанного ломтиками. Взбейте продукты блендером
Натрите на терке 4 ломтика бородинского хлеба. Смешайте крошки с 2 куриными яйцами и 2 столовыми ложками растительного масла.
Замесите плотное тесто и разделите его на шарики диаметром 1,5 см. Выложите заготовки в отделения печи-орешницы, а потом обжарьте их с обеих сторон по 2-3 минуты.
Наполните половину орешка паштетом и положите в центр маслину без косточки. Закройте бутерброд второй половинкой хлебного ореха.
Паштеты
Рецепт паштета из баклажанаПаштеты
Рецепт паштета из нута
Комментарии к рецепту
Класс!
Приготовила паштет из сала с чесноком, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Вкусно как у мамы!
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Огромное спс за рецептик!!! =)
Спасибо вам, olesya97, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для паштета из сала с чесноком уже имеются в наличии.
Рецепт паштета из сала с чесноком бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и паштет из баклажана.
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Olesya97, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
паштет из сала с чесноком просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Паштет из сала с чесноком просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Огромное Вам спасибо!!!
паштет из сала с чесноком — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Сейчас буду готовить паштет из сала с чесноком по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Olesya97, спасибо за рецепт паштета из сала с чесноком! Обязательно приготовлю :)
Olesya97, это просто волшебный рецепт паштета из сала с чесноком!
спасибо!
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Вкуснятина неописуемая!!!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт паштета из сала с чесноком!
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Olesya97, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Olesya97, рецепт замечательный! Спасибо!