Попробуйте приготовить рецепт паштета из куриной печени со сливками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала паштет из куриной печени со сливово-клюквенным желе. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
1. Разогреваем сковороду с добавлением оливкового масла. Очищаем лук. Произвольно нарезаем и выкладываем на сковороду. Добавляем куриную печень к луку.
2. Нарезаем болгарский перец и добавляем в сковороду. Помешиваем. Добавляем сливочное масло. Нарезаем кубиком баклажан, морковь и кабачок. Поперчим содержимое сковороды.
3. Выкладываем содержимое сковороды в стакан для блендера. Добавляем немного сливок и взбиваем. Перекладываем получившийся паштет в миску. Посолим. Ставим ненадолго в холодильник.
4. Добавляем в паштет кедровые орешки. Выкладываем паштет на лист теста фило. Закручиваем и придаем форму конфеты. Выкладываем на противень, застеленный силиконовым ковриком. Разбиваем яйцо в миску. Взбалтываем вилкой. Смазываем яйцом конфету. Ставим в духовку 200 С на 4 минуты.
5. Разогреваем сковороду с добавлением оливкового масла. Обжариваем овощи, нарезанные кубиком. Посолим, поперчим. Добавляем сливочное масло. Наливаем в сотейник сливки и ставим на огонь.
6. Снимаем овощи с огня. Выкладываем на тарелку. Размещаем по центру конфету. Украшаем сливочным соусом, черными водорослями, дольками апельсина, фиалками, кедровыми орешками и морской солью. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Приготовила вкусно
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Спасибо за рецепт паштета из куриной печени с кедровыми орешками!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Это не паштет из куриной печени с кедровыми орешками, это просто бомба!!!
Я готовила паштет из куриной печени с кедровыми орешками на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне паштет из куриной печени с кедровыми орешками даже гости заказывают!!
Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО http://reciple.ru/zakuski/pashtety/pashtet-iz-kurinoi-pecheni-s-yablokom.
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по паштету из куриной печени с кедровыми орешками!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Bilobrova_74, получилось зашибись!
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить паштет из куриной печени с кедровыми орешками - очень вкусно!!!
Bilobrova_74, спасибо большое, за вкусный превкусный паштет из куриной печени с кедровыми орешками!!!
Bilobrova_74, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Паштет из куриной печени с кедровыми орешками - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
ПОНРАВИЛОСЬ)))
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)