Рулет из слоеного теста с красной рыбой

Попробуйте приготовить рецепт рулета из сметанного теста с тыквенно-яблочной начинкой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт рулета из слоеного теста с красной рыбой

Рецепт рулета из слоеного теста с красной рыбой

Готовим рулет из слоеного теста с красной рыбой

  • Время приготовления: 1 ч 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 226 ккал
  • Кухня: Кухня фьюжн
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала мясной рулет. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • рыбное филе - 400 г
  • помидоры - 3 шт.
  • соль - по вкусу
  • перец душистый - по вкусу
  • яйца куриные - 1 шт.
  • лук репчатый - 1 головка
  • мука - 1 горсть
  • тесто слоеное бездрожжевое - 1 упаковка

Инструкция:

  1. Тесто разморозить при комнатной температуре.

  2. Помидоры и лук порезать. Обжарить на растительном масле в течение 5-7 минут.

    рулет из слоеного теста с красной рыбой
  3. Филе рыбы порезать на тонкие небольшие кусочки. Добавить к овощам. Посолить, поперчить и обжарить до готовности.

    рулет из слоеного теста с красной рыбой
  4. Раскатать пласт теста на присыпанной мукой поверхности, выложить на него остывшую начинку. Скрутить рулетом и залепить края. Яйцо взбить, обмазать рулетики.

    рулет из слоеного теста с красной рыбой
  5. Поставить рулеты в духовку и выпекать до золотистой корочки.

    рулет из слоеного теста с красной рыбой
  6. Рулет получается сочным за счет помидор. Приятного аппетита! Пример подачи готового блюда на фото.

    рулет из слоеного теста с красной рыбой

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
zhenya83
zhenya83

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

kira
kira

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

Варя Тымченко
Варя Тымченко

Приготовила мужу рулет.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

sintome1971
sintome1971

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

yetiturse
yetiturse

Alisa80!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

Коллекция похожих рецептов