Почитателям сыра, и козьего в том числе, хочу предложить вот такую вот горячую закуску с ним рецепт нашла на одном из французских блогов и решила тут же исполнить в европейских закусках часто можно встретить контрастные сочетания, особенно, как здесь, - солено-сладкое теплый, нежный козий сыр и пикантная сладость лукового джема - это очень вкусно) нам с мужем очень понравилось, и для гостей я эту закуску готовила предлагаю попробовать и Вам Попробуйте приготовить рецепт тарталеток с сыром. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала тарталетки с луком и сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Для лукового "джема". Лук мелко режем и обжариваем его на оливковом масле до прозрачности.
Добавляем мед, уксус, воду, сахарную пудру и готовим на небольшом огне 30 минут.
Песочное тесто раскатываем тонко и вырезаем небольшие кружочки (например, стаканом). Выкладываем их на противень на бумагу для выпечки.
Сверху выкладываем немного лукового джема (1 ч. л. - 1 ст. л.).
На него кладем кусочек козьего сыра (получается штучек 7-8). Запекаем в духовке 180 гр минут 20. Тесто должно стать легкого золотистогo цвета.
Подаем сразу же. Например, на подушке из листьев салата (особенно с рукколой должно быть хорошо). Я еще сверху поливала немного бальзамическим соусом. Приятного аппетита
Тарталетки
Рецепт тарталеток из слоеного теста
Комментарии к рецепту
Делала закусочные тарталетки из песочного теста с козьим сыром и луковым джемом только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Arisha, большое спасибо!
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Спасибо arisha, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте закусочных тарталеток с копченой курицей.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать закусочные тарталетки из песочного теста с козьим сыром и луковым джемом, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Обожаю закусочные тарталетки из песочного теста с козьим сыром и луковым джемом — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Хороший рецепт. Спасибо
ОО, мой любимы рецептик закусочных тарталеток из песочного теста с козьим сыром и луковым джемом
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю закусочные тарталетки из песочного теста с козьим сыром и луковым джемом.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю закусочные тарталетки из песочного теста с козьим сыром и луковым джемом
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Спасибо! Клевенько!
УУУХХХ вот это закусочные тарталетки из песочного теста с козьим сыром и луковым джемом.
Супперрр…спасибо…
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
А я готовила закусочные тарталетки из песочного теста с козьим сыром и луковым джемом уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, arisha!!!
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Arisha, спасибо огромное за рецепт закусочных тарталеток из песочного теста с козьим сыром и луковым джемом!
делаю уже 5-й раз!
У меня получилось прям как на фотографии:)