Закусочные тарталетки из песочного теста с козьим сыром и луковым джемом

Почитателям сыра, и козьего в том числе, хочу предложить вот такую вот горячую закуску с ним рецепт нашла на одном из французских блогов и решила тут же исполнить в европейских закусках часто можно встретить контрастные сочетания, особенно, как здесь, - солено-сладкое теплый, нежный козий сыр и пикантная сладость лукового джема - это очень вкусно) нам с мужем очень понравилось, и для гостей я эту закуску готовила предлагаю попробовать и Вам Попробуйте приготовить рецепт тарталеток с сыром. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт закусочных тарталеток из песочного теста с козьим сыром и луковым джемом

Рецепт закусочных тарталеток из песочного теста с козьим сыром и луковым джемом

Готовим закусочные тарталетки из песочного теста с козьим сыром и луковым джемом

  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 284 ккал
  • Кухня: Французская
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала тарталетки с луком и сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • оливковое масло - 1 ст.л.
  • мед - 50 мл
  • бальзамический уксус - 50 мл
  • вода - 50 мл
  • сахарная пудра - 2 ст.л.
  • сыр козий твердый - 1 шт.
  • тесто песочное - по вкусу

Инструкция:

  1. Для лукового "джема". Лук мелко режем и обжариваем его на оливковом масле до прозрачности.

  2. Добавляем мед, уксус, воду, сахарную пудру и готовим на небольшом огне 30 минут.

    закусочные тарталетки из песочного теста с козьим сыром и луковым джемом
  3. Песочное тесто раскатываем тонко и вырезаем небольшие кружочки (например, стаканом). Выкладываем их на противень на бумагу для выпечки.

    закусочные тарталетки из песочного теста с козьим сыром и луковым джемом
  4. Сверху выкладываем немного лукового джема (1 ч. л. - 1 ст. л.).

    закусочные тарталетки из песочного теста с козьим сыром и луковым джемом
  5. На него кладем кусочек козьего сыра (получается штучек 7-8). Запекаем в духовке 180 гр минут 20. Тесто должно стать легкого золотистогo цвета.

    закусочные тарталетки из песочного теста с козьим сыром и луковым джемом
  6. Подаем сразу же. Например, на подушке из листьев салата (особенно с рукколой должно быть хорошо). Я еще сверху поливала немного бальзамическим соусом. Приятного аппетита

    закусочные тарталетки из песочного теста с козьим сыром и луковым джемом

Комментарии к рецепту

4 / 5
longarowa1974
longarowa1974

Делала закусочные тарталетки из песочного теста с козьим сыром и луковым джемом только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

sorastu
sorastu

Arisha, большое спасибо!

anna92
anna92

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

dina80
dina80

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

yudytskaya_86
yudytskaya_86

Спасибо arisha, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

tuitsoos
tuitsoos

Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте закусочных тарталеток с копченой курицей.

Рудман Полина
Рудман Полина

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать закусочные тарталетки из песочного теста с козьим сыром и луковым джемом, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

isous1985
isous1985

Обожаю закусочные тарталетки из песочного теста с козьим сыром и луковым джемом — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

lidiya
lidiya

Хороший рецепт. Спасибо

edavyo
edavyo

ОО, мой любимы рецептик закусочных тарталеток из песочного теста с козьим сыром и луковым джемом

Рая Купревич
Рая Купревич

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю закусочные тарталетки из песочного теста с козьим сыром и луковым джемом.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

vasilik_91
vasilik_91

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю закусочные тарталетки из песочного теста с козьим сыром и луковым джемом

Грабко Инга
Грабко Инга

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

Хурцилава Алеся
Хурцилава Алеся

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

liberman_89
liberman_89

Спасибо! Клевенько!

arint
arint

УУУХХХ вот это закусочные тарталетки из песочного теста с козьим сыром и луковым джемом.
Супперрр…спасибо…

hendai1972
hendai1972

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

Мотова Диана
Мотова Диана

А я готовила закусочные тарталетки из песочного теста с козьим сыром и луковым джемом уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, arisha!!!

anyuta94
anyuta94

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

engangofr
engangofr

Arisha, спасибо огромное за рецепт закусочных тарталеток из песочного теста с козьим сыром и луковым джемом!
делаю уже 5-й раз!

petrachenkova_97
petrachenkova_97

У меня получилось прям как на фотографии:)

Коллекция похожих рецептов