Тарт с картофелем, сыром и помидорами
Необычный по вкусу тарт с картофелем, сыром, помидорами и сладкой карамелью. Попробуйте приготовить рецепт тарта с голубикой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт тарта с картофелем, сыром и помидорами
Готовим тарт с картофелем, сыром и помидорами
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 1
- Калорий: 151 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала тарт с творогом, помидорами черри и базиликом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- помидоры черри - 300 г
- картофель - 400 г
- брынза - 180 г
- сахар - 3 ст.л.
- масло сливочное - 40 г
- оливковое масло - 2 ст.л.
- тесто слоеное - 250 г
- базилик - по вкусу
Инструкция:
-
Для начала помидоры разрезаем на половинки, солим, перчим, смазываем оливковым маслом и запекаем при температуре 150 г 45 минут (можно воспользоваться быстрым методом и запекать в микроволновке 5-6 минут)
-
Картофель чистим и отвариваем в подсоленной воде до полуготовности.
-
Варим карамель: сливочное масло растапливаем в сотейнике, добавляем сахар и варим на среднем огне до светло-коричневого цвета. Форму для выпечки застилают пергаментной бумагой. Еще горячей карамель размазываем по дну формы
-
На карамель выкладываем листики базилика
-
Выкладываем нарезанный кружочками картофель, в промежутки выкладываем помидоры.
-
Сверху по помидорам выкладываем брынзу
-
Слоеное тесто раскатываем по размеру формы и накрываем им наш тарт.
-
Выпекаем при температуре 210 г 25 минут далее 15 мин при темп.180 г В процессе выпечки, если форма розъемная, то может подтекать карамель, нужно подставить поддон, чтобы не испачкать духовку. Вынимаем тарт из духовки, несколько минут ждем и переворачиваем его тестом вниз - начинкой сверху. Вкусно и теплым и холодным.
Комментарии к рецепту
Делала тарт с картофелем, сыром и помидорами один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Девочки, тарт с картофелем, сыром и помидорами — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам eridond!!!
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Отличный вариант приготовления тарта с картофелем, сыром и помидорами.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Сегодня проводила эксперимент: готовила тарт с листьями молодого салата, помидорами и овечьей брынзой. Приятного аппетита!
Eridond, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже тарт с картофелем, сыром и помидорами получается здорово!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт тарта с картофелем, сыром и помидорами!
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Не умею готовить в принципе вообще, а тарт с картофелем, сыром и помидорами сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
тарт с картофелем, сыром и помидорами съели за один присест!
Спасибо за отличный рецепт!
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Спасибо большое за рецепт, eridond.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Это, реально, вкуснотища.
Некоторое время назад готовила тарт с картофелем, сыром и помидорами-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить тарт с картофелем, сыром и помидорами - очень вкусно!!!