Тарт с сыром и луком

Попробуйте приготовить рецепт тартов с помидорами и луком. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт тарта с сыром и луком

Рецепт тарта с сыром и луком

Готовим тарт с сыром и луком

  • Время приготовления: 1 ч 30 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 484 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой
  • Специальное оборудование: Сеялка для муки, Термометр для духовки

В этом пироге можно использовать любые сорта сыра по вашему желанию.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала тарт с черникой и сливочным сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Пшеничная мука 250 г
  • Сливочное масло 125 г
  • Соль по вкусу
  • Вода 4 столовые ложки
  • Лук 2 головки
  • Растительное масло 1 столовая ложка
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Сливки 25%-ные 280 мл
  • Сыр 250 г

Инструкция:

  1. Поместить муку, холодное сливочное масло и соль в чашу кухонного процессора и порубить до образования крошек. Добавить холодную воду и смешать, пока тесто не соберется в шар. Сформировать в диск, обернуть пленкой и убрать в холодильник минимум на 10 минут.

  2. Раскатать тесто на присыпанной мукой поверхности и уложить в форму диаметром 23 см. Выложить сверху лист пергамента, всыпать сухие бобы и выпекать заготовку при 200С/180С с вентилятором в течение 15 минут. Убрать пергамент с грузом и выпекать в течение 10 минут.

  3. Подготовить начинку, обжарить лук на растительном масле до золотистого цвета в течение 10 минут. Взбить яйца со сливками, приправить по вкусу.

  4. Нарубить сыр небольшими кубиками (пармезан натереть, если используйте) и выложить на корж, добавить лук, залить смесью из яиц со сливками. Убавить температуру духовки до 160С/140С с вентилятором и выпекать в течение 40 минут до золотистого цвета.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
alisa78
alisa78

Рецепт тарта с сыром и луком суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

rodnina_70
rodnina_70

Уже делала два раза получается обалденно.

valya
valya

Мой самый любимый рецепт тарта с сыром и луком!!!
Я тоже так готовлю!

mityushova_97
mityushova_97

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

ustonoren
ustonoren

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

washu
washu

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

Городецкая Ириша
Городецкая Ириша

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю тарт с сыром и луком.

edisen
edisen

Посмотрите также на http://reciple.ru/zakuski/tarty/mandarinovy-tart. Может заинтересует.

martutel1975
martutel1975

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

Царская Евгения
Царская Евгения

Обалденно:)
спасибо за идейку тарта с сыром и луком.

leshukova_99
leshukova_99

Kira98, спасибо.
Приготовила тарт с сыром и луком.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

idesoun2001
idesoun2001

Kira98, тарт с сыром и луком я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

olya
olya

Сделала сегодня тарт с сыром и луком.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

Дина Бергер
Дина Бергер

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

Инна Диденок
Инна Диденок

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

tofrengit1992
tofrengit1992

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

diana89
diana89

Kira98, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт тарта с сыром и луком!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

dasha
dasha

Выглядит очень аппетитно

Коллекция похожих рецептов