Тарт с сыром и луком
Попробуйте приготовить рецепт тартов с помидорами и луком. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт тарта с сыром и луком
Готовим тарт с сыром и луком
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Порций: 8
- Калорий: 484 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
- Специальное оборудование: Сеялка для муки, Термометр для духовки
В этом пироге можно использовать любые сорта сыра по вашему желанию.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала тарт с черникой и сливочным сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Пшеничная мука 250 г
- Сливочное масло 125 г
- Соль по вкусу
- Вода 4 столовые ложки
- Лук 2 головки
- Растительное масло 1 столовая ложка
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сливки 25%-ные 280 мл
- Сыр 250 г
Инструкция:
-
Поместить муку, холодное сливочное масло и соль в чашу кухонного процессора и порубить до образования крошек. Добавить холодную воду и смешать, пока тесто не соберется в шар. Сформировать в диск, обернуть пленкой и убрать в холодильник минимум на 10 минут.
-
Раскатать тесто на присыпанной мукой поверхности и уложить в форму диаметром 23 см. Выложить сверху лист пергамента, всыпать сухие бобы и выпекать заготовку при 200С/180С с вентилятором в течение 15 минут. Убрать пергамент с грузом и выпекать в течение 10 минут.
-
Подготовить начинку, обжарить лук на растительном масле до золотистого цвета в течение 10 минут. Взбить яйца со сливками, приправить по вкусу.
-
Нарубить сыр небольшими кубиками (пармезан натереть, если используйте) и выложить на корж, добавить лук, залить смесью из яиц со сливками. Убавить температуру духовки до 160С/140С с вентилятором и выпекать в течение 40 минут до золотистого цвета.
Комментарии к рецепту
Рецепт тарта с сыром и луком суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Уже делала два раза получается обалденно.
Мой самый любимый рецепт тарта с сыром и луком!!!
Я тоже так готовлю!
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю тарт с сыром и луком.
Посмотрите также на http://reciple.ru/zakuski/tarty/mandarinovy-tart. Может заинтересует.
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Обалденно:)
спасибо за идейку тарта с сыром и луком.
Kira98, спасибо.
Приготовила тарт с сыром и луком.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Kira98, тарт с сыром и луком я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Сделала сегодня тарт с сыром и луком.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Kira98, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт тарта с сыром и луком!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Выглядит очень аппетитно