Закуска из белой рыбы

emiso1991

Когда к приходу гостей хочется приготовить что-то интересное и небанальное, мы проводим кучу времени в поиске оригинального рецепта. Чтобы не торопиться и не обдумывать меню в последние минуты, рекомендуем вам сохранить в закладках рецептик этой простой и легкой закуски.

Рулетики из листов салата с превосходной начинкой из белой морской рыбы понравятся всем без исключения. Чтобы приготовить такую вкуснятину, вам понадобится меньше получаса. Попробуйте, не пожалеете! Попробуйте приготовить рецепт закуски дед морозик. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт закуски из белой рыбы

Готовим закуску из белой рыбы

Время приготовления: 25 мин
Порций: 4
Калорий: 118 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Поздравляем, интересная закуска из белой рыбы готова. Рекомендуем украсить блюдо помидорками черри и маслинами, чтобы оно выглядело еще более нарядным. Приятного аппетита! Обязательно поделитесь таким крутым рецептом у себя на страничке.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала закуску по-неаполитански. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

Филе белой рыбы 400 г
Твердый сыр 100 г
Маслины 7–10 шт.
Оливковое масло 2 ст.л.
Лимон 1 шт.
Сметана 2 ст.л.
Листья салата 500 г
Уксус 1 ст.л.
Вода 500 мл
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу

Инструкция:

В 500 мл воды разведите 1 ст. л. столового уксуса, тщательно вымойте в получившейся жидкости листья салата. Выложите их на разделочную доску, застеленную бумажным полотенцем, чтобы удалить лишнюю воду.
Нарежьте филе белой морской рыбы небольшими кусочками и обжарьте его с двух сторон в сковороде на оливковом масле до готовности. Натрите на крупной терке твердый сыр.
Обжаренное филе поместите в блендер вместе со сметаной и сыром, добавьте сок 1 лимона, маслины, соль и черный молотый перец. Взбивайте все ингредиенты до образования однородной массы.
Выложите в центр листа салата 1 ч. л. получившейся массы и сверните лист рулетом, проделайте то же самое со всей начинкой и листьями салата.

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

3.9 / 5

nosova_71

Обалденно:)
спасибо за идейку закуски из белой рыбы.

enerari1998

Emiso1991, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

longarowa

Привет!
Я не ем закуску из белой рыбы!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

nosova_71

Спасибо за шедевры!!!

lyalya88

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о закуске из белой рыбы зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

nedun

Приготовила закуску из белой рыбы…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

vedeneeva_80

Закуска из белой рыбы просто Отпад!!!
Советую всем!!!

Светлая Алеся

Фотки очень аппетитные, как в в тайской закуске.

roraredio

Скорее бы попробовать)

Ксюша Спащук

Да закуску из белой рыбы так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
emiso1991, спасибо!

Александра Сто

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

lorer1981

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

yarastucu

Очень вкусно!
Все как в рецепте emiso1991.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

tatyana98

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

Шеремет Марта

Emiso1991, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.