Запеченные перепелиные яйца с помидорами и беконом

Завтрак мой любимый прием пищи! Но не всегда хочется, чтобы завтрак был легкий. Иногда организм, чаще всего мужской требует что-то посытнее. Предлагаю вам приготовить вот такие запеченные перепелиные яйца очень вкусно! Попробуйте приготовить рецепт запеченных в духовке сосиски. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт запеченных перепелиных яиц с помидорами и беконом

Готовим запеченные перепелиные яйца с помидорами и беконом

Время приготовления: 30 мин
Порций: 3
Калорий: 337 ккал
Кухня: Кухня фьюжн
Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала яйца по-шотландски. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

помидоры черри - 12 шт.
бекон сырокопченый - 8 кусков
яйца перепелиные - 12 шт.

Инструкция:

Духовку разогреть до 180 C. Помидоры черри вымыть, обсушить, каждый помидор разрезать на 4 части.
Полоски бекона обжарить на сухой сковороде до румяной корочки с двух сторон, выложить на бумажные полотенца, чтобы впитался лишний жир.
Бекон порезать на мелкие кусочки.
На дно порционных огнеупорных формочек (можно использовать раменкины) уложить помидоры, немного посолить. Сверху выложить бекон.
На бекон в каждую формочку вылить по 4 перепелиных яйца. Посолить, поперчить и посыпать любимой зеленью (по желанию).
Поставить формочки в хорошо разогретую духовку на примерно 15 минут (до "схватывания" белка). Подавать горячими.