Клубника с кремом сабайон

Попробуйте приготовить рецепт ажурных яблок с кремом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт клубники с кремом сабайон

Рецепт клубники с кремом сабайон

Готовим клубнику с кремом сабайон

  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 300 ккал
  • Кухня: Французская
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала кростату с манным кремом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Клубника 450 г
  • Яичный желток 3 шт.
  • Ликер Гран Марнье 3 столовые ложки
  • Вода 2 столовые ложки
  • Сахар 1,5 столовые ложки
  • Сметана 1 столовая ложка
  • Свежая мята 2 стебля

Инструкция:

  1. Нарежьте клубнику тонкими ломтиками и разложите в 2 бокала для вина или в 2 креманки.

  2. Взбейте желтки и смешайте с ликером, водой и сахаром. Поставьте на водяную баню, продолжая взбивать, пока смесь не загустеет, примерно на 2-3 минуты. Снимите с огня и взбивайте еще 1 минуту. Введите сметану.

  3. Полейте теплым кремом клубнику и украсьте веточками мяты или любыми свежими ягодами. Подавайте немедленно.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
yesad1975
yesad1975

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

rulficow
rulficow

Мммммммм, вкусняга какая!

dina80
dina80

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

ira
ira

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

365dnei
365dnei

Это не клубника с кремом сабайон!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

alina88
alina88

Вкусно

yinca
yinca

Есть новый рецепт снежков с малиной и кремом.

Черепанова Софья
Черепанова Софья

Вита, спасибо за рецепт клубники с кремом сабайон! Обязательно приготовлю :)

rasta
rasta

Приготовила клубнику с кремом сабайон…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

nyrova_90
nyrova_90

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик клубники с кремом сабайон

sorastu
sorastu

Я с дочкой делаем клубнику с кремом сабайон. Довольно вкусно выходит :)

sofya
sofya

Всё круто, всё вкусно, спасибо Вита за твои рецепты.))))

rita82
rita82

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

dorenengo1984
dorenengo1984

Спс)
оч понравилось)

serinde
serinde

Вита, аппетитно - чудо!

serafima
serafima

Вкуснятина

elfee
elfee

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

Шумлянская Настасья
Шумлянская Настасья

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

inna88
inna88

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

Коллекция похожих рецептов