Печеный картофель на гриле с кремом из авокадо

Попробуйте приготовить рецепт ажурных яблок с кремом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт печеного картофеля на гриле с кремом из авокадо

Рецепт печеного картофеля на гриле с кремом из авокадо

Готовим печеный картофель на гриле с кремом из авокадо

  • Время приготовления: 120 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 304 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Специальное оборудование: Гриль Big Green Egg

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала семгу на овощной подушке с кремом из авокадо. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Авокадо 1 шт.
  • Сыр маскарпоне 90 г
  • Соль по вкусу
  • Лимонный сок 2 ч.л.
  • Молотый красный перец щепотка
  • Картофель 4 шт.
  • Оливковое масло по вкусу

Инструкция:

  1. Разожгите мангал и сделайте хорошие угли.

  2. В миске разомните очищенное и порезанное на кусочки авокадо до состояния крема. Добавьте маскарпоне и перемешайте до однородной массы. Затем добавьте лимонный сок, соль и красный перец. Перемешайте и охладите.

  3. Промойте и просушите картофель. Проткните в нескольких местах вилкой, сбрызните оливковым маслом и натрите солью. Заверните каждый картофель в фольгу и выложите на угли и запекайте примерно 45 минут до мягкости.

  4. Разверните фольгу и выложите картофель на тарелки. На каждом сделайте крестообразные надрезы и слегка выверните картофель. Положите на каждый немного крема из авокадо и подавайте.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
coupresen
coupresen

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

iserenden1980
iserenden1980

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю печеный картофель на гриле с кремом из авокадо.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

galka
galka

Спасибочки ardepri
попробуем обязательно

dneprovskaya_97
dneprovskaya_97

Ardepri, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

gaer_83
gaer_83

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

omiompaye
omiompaye

Прекрасный рецепт!
Лучше делать печеный картофель на гриле с кремом из авокадо строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

idour1975
idour1975

Нашла на сайте замечательный рецепт кростаты с манным кремом.

etadowes
etadowes

Ardepri, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт печеного картофеля на гриле с кремом из авокадо!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

Кудерская Лида
Кудерская Лида

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

Антонина Перетятькина
Антонина Перетятькина

Отлична идея!

alina88
alina88

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

atenou1983
atenou1983

Ardepri большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала печеный картофель на гриле с кремом из авокадо — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит печеный картофель на гриле с кремом из авокадо, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от печеный картофель на гриле с кремом из авокадо.
СПАСИБОЧКИ!

Томара Гурбанова
Томара Гурбанова

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

lange_91
lange_91

Ой...как вкусно!!! Обожаю печеный картофель на гриле с кремом из авокадо!!!!

yinca
yinca

Как красиво!

Коллекция похожих рецептов