Мороженое пломбир проще простого

Летом очень хочется порадовать своих родных вкусным и полезным десертом - мороженым. Поэтому предлагаю узнать, как приготовить мороженое пломбир "Проще простого", нежный пломбир за минимум времени! Попробуйте приготовить рецепт томатного мороженого. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт мороженого пломбир проще простого

Готовим мороженое пломбир проще простого

Время приготовления: 720 мин
Порций: 6
Калорий: 485 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Повод: Для детей, На десерт, Летние

Пломбир является самым нежным и вкусным мороженым, но это не значит, что его невозможно приготовить в домашних условиях. Более того, вы удивитесь, что для его приготовления необходимо всего три ингредиента: сливки, сгущенное молоко и ванильный сахар. Пломбир получается таким, каким его все помнят из детства: сладким, ароматным и нежным. По желанию можете подать пломбир с фруктовым пюре, шоколадным или кленовым сиропом или посыпать его какао-порошком.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала пломбир. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

Сливки — 500 г (жирностью 33-38%)
Сгущенное молоко — 200 г
Ванильный сахар — 10 г

Инструкция:

1. Перед началом приготовления мороженого сливки охладите в холодильнике в течение минимум трех часов. Перелейте их в охлажденную миску, добавьте ванильный сахар и начните взбивать миксером на малых оборотах.
2. Постепенно увеличьте скорость и взбейте массу до устойчивых пиков. Небольшими порциями добавьте сгущенное молоко, смешивая на небольшой скорости. Переложите мороженое в емкость для замораживания, накройте пищевой пленкой.
3. и поставьте в холодильник на 8-10 часов до полного замерзания. Перед подачей дайте мороженому согреться при комнатной температуре в течение 10 минут. Приятного аппетита!

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

3.6 / 5

yetiturse

Спасибо lilya74 за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

lyalya

А реально это кто-нибудь готовил?

Надя Финк

Lilya74, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

Ксюха Кенарева

ДА!!! lilya74, огромное спасибо, за рецепт мороженого пломбир проще простого.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

shenderova_91

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже мороженое пломбир проще простого получается здорово!

chibova_90

За идею брала рецепт мороженого пломбир домашний. Получилось очень вкусно.

tonya92

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

erounedit

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

vorobyeva_93

Lilya74, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

Валентина Япеева

Просто божественный вкус!

elyonti

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.