Творожно-ягодный мусс

Ингредиенты:

• Творог обезжиренный 400 г
• Йогурт 100 г
• Орехи 30 г
• Фрукты 100 г

Инструкция:

1. на 100грамм - 89.33 ккал. Б/Ж/У - 11.84/2.23/5.5.

2. Ингредиенты: Творог обезжиренный - 400 г Йогурт натуральный - 100 г Орехи - 30 г (у нас арахис) Фрукты, ягоды - 100 г (у нас брусника) Подсластитель - по вкусу

3. Приготовление: Добавляем в творог йогурт, начинаем замешивать мусс. Вводим подсластитель и замешиваем массу блендером. При желании можно добавить немного ванилина. Фрукты, ягоды и орехи добавляйте по вашему вкусу. У нас поджаренный арахис, измельчить его. Добавляем его в нашу творожную массу, все перемешиваем. Теперь нужно взбить ягоды/фрукты. У нас замороженная брусника. Взбить ее с подсластителем в блендере до состояния пюре. Теперь выкладываем творожную массу в стакан, затем поливаем ягодным соусом, затем снова творожная масса и снова ягодный соус. И так, пока не дойдете до верха стакана. 8. Получается вот так красиво. Сверху посыпаем все оставшимися орехами, отправляем мусс в холодильник, чтобы масса немного застыла. Примерно через час десерт можно подавать к столу.