Гороховый мусс
Попробуйте приготовить рецепт ванильного мусса. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт горохового мусса
Готовим гороховый мусс
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 146 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
- Специальное оборудование: Сковорода чугунная
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала сливочный мусс. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Вода 400 мл
- Зеленый сухой горох 160 г
- Шампиньоны 150 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Шпинат по вкусу
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
Инструкция:
-
Горох подсушить на сухой сковороде, не долго как пойдет аромат, можно снять с огня. Измельчить в муку (если нет возможности сделать муку, то можно подробить в крошку или сварить так, а готовую кашку взбить в комбайне).
-
Гороховую муку развести холодной водой до состояния кашицы и влить в кипящую подсоленную воду. Убавить огонь и варить, помешивая, минут 15, следить, чтобы горох не подгорел. Миску смазать растительным или сливочным маслом и выложить готовый кисель, разровнять и дать застыть.
-
Лук нарезать полукольцами, шампиньоны ломтиками, обжарить на растительном масле, добавить шпинат и специи по вкусу, протушить.
Комментарии к рецепту
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Сделала гороховый мусс всё было очень вкусно отличный рецептик
Verevkin_90, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт горохового мусса.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Verevkin_90, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт http://reciple.ru/deserty/muss/muss-ananasovy.
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала гороховый мусс для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Спасибо, verevkin_90, за изумительный рецепт горохового мусса!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Verevkin_90, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Спасибо за вкусный и красивый рецепт горохового мусса!
Я пошла делать как у вас!!!
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам verevkin_90!!!