Куличи пасхальные

Попробуйте приготовить рецепт творожного теста на куличи. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт куличей пасхальных

Рецепт куличей пасхальных

Готовим куличи пасхальные

  • Время приготовления: 180 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 314 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На праздничный стол

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала куличи пасхальные, с изюмом, классические. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Мука — 1-1,5 кг
  • Молоко — 500 мл
  • Дрожжи — 11 г
  • Яйцо — 6-7 шт.
  • Сахар — 350 г
  • Ванильный сахар — 10 г
  • Сливочное масло — 200 г
  • Растительное масло — 2-3 ст.л.
  • Изюм — 150 г
  • Апельсин — 1 шт.

Инструкция:

  1. В теплом молоке развести дрожжи, добавить 0,5 кг муки. Поставить в теплое место на полчаса.

  2. Белки отделить от желтков. Желтки растереть с сахаром и ванильным сахаром. Белки взбить с щепоткой соли в крепкую пену.

    куличи пасхальные
  3. В подошедшую опару добавить желтки, мягкое сливочное масло, растительное масло и взбитые белки. Хорошо перемешать.

    куличи пасхальные
  4. Добавить оставшуюся муку, замесить тесто. Поставить тесто в теплое место подниматься. В подошедшее тесто добавить изюм и цедру апельсина, перемешать. Дать тесту снова подойти.

    куличи пасхальные
  5. Формы для куличей смазать маслом, выложить тесто на 1/3 формы. Поставить куличи в духовку выпекаться до готовности. Готовые куличи покрыть сахарной глазурью.

    куличи пасхальные
  6. Украсить куличи с помощью разноцветного шоколада и кондитерской посыпки. Приятного аппетита!

    куличи пасхальные

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Тома Чапарина
Тома Чапарина

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

Гайдаржи Анна
Гайдаржи Анна

Engathate, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

eradsen
eradsen

Сегодня буду готовить!

charkina_71
charkina_71

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже куличи пасхальные получается здорово!

grechenyuk_79
grechenyuk_79

Мой самый любимый рецепт куличей пасхальных!!!
Я тоже так готовлю!

Чигрецкая Татьяна
Чигрецкая Татьяна

Просто замечательно…

liza89
liza89

Спасибо за вкуснатищу!!!

olya
olya

Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте reciple.ru/deserty/paskha/kulichi.

Царская Евгения
Царская Евгения

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

yabluchko_74
yabluchko_74

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

Бальджикова Лиза
Бальджикова Лиза

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

ksyunya89
ksyunya89

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик куличей пасхальных

edyanc1989
edyanc1989

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

Коллекция похожих рецептов