Хотела опубликовать три рецепта пасхи, но два из них выложили более расторопные девочки, поэтому остался один! Приглянувшийся рецепт из местного женского журнала, но с небольшими изменениями от меня) Попробуйте приготовить рецепт пасхи боярской. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала пасху сметанную. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Продукты.
Желтки отделяем от белков.
Взбиваем их в блендере с сахаром пока не побелеют.
Ставим на маленький огонь в кастрюле с толстым дном топиться масло и желтковую массу, помешивая.
Взбиваем или перетираем творог и добавляем в кастрюлю-все время помешиваем.
Добавляем изюм, миндаль, ваниль, соль. Выключаем огонь и остужаем.
Рубим шоколад на кусочки.
Вводим в остывшую творожную массу.
Готовим марлю или тонкое полотенце на сито над кастрюлей.
Выкладываем загустевшую массу, прикрываем тарелкой с грузом и оставляем в холоде на 6 часов для отделения сыворотки. Ее количество зависит от влажности творога. У меня творог зернистый сухой, поэтому мало было.
Переворачиваем готовую ароматную пасху на блюдо и украшаем миндалем и шоколадом!
С праздником.
Цыплята тоже пригодились)
А вот и конкурсный кусочек!)
Пасха
Рецепт пасхи сметанной
Комментарии к рецепту
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Спасибо большое! Буду пробовать!
Пасха миндальная заварная просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Пасха миндальная заварная просто вкусняшка!!!
Valya80, спасибо за прекрасный рецепт! пасха миндальная заварная всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Valya80, спасибо.
Вчера попробовала пасху миндальную заварную сделать.
Все получилось.
А мы так готовим фруктовую заварную пасху.
Это не пасха миндальная заварная, это просто бомба!!!
Я готовила пасха миндальная заварная на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне пасха миндальная заварная даже гости заказывают!!
Спасибо valya80, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Valya80, замечательный рецепт пасхи миндальной заварной!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, valya80, что так же вкусно.