Шоколадная заварная пасха

Попробуйте приготовить рецепт пасхи сливочной. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт шоколадной заварной пасхи

Рецепт шоколадной заварной пасхи

Готовим шоколадную заварную пасху

  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 8
  • Калорий: 306 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала пасху сметанную. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • творог (домашний) 650 г
  • сливки молочные 200 г
  • яйца куриные 3 шт.
  • масло сливочное 100 г
  • сахар 120 г
  • ванильный сахар ((лучше с натуральной ванилью)) 30 г
  • шоколад горький 150 г
  • цукаты (апельсиновый) 100 г
  • грецкий орех (дробленый) 100 г

Инструкция:

  1. В миску сложить творог и размягченное масло.

  2. Творог с маслом пробить блендером или протереть через сито.

    шоколадная заварная пасха
  3. Яйца перемешать с сахаром, ванильным сахаром с натуральной ванилью.

    шоколадная заварная пасха
  4. Добавить к яйцам с сахаром сливки, перемешать.

    шоколадная заварная пасха
  5. Яично-сливочную смесь соединить с творогом. Поставить на медленный огонь и уварить, постоянно помешивая, до первых пузырьков.

    шоколадная заварная пасха
  6. Шоколад растопить в микроволновке или на водяной бане. Ввести растопленный шоколад в творожную массу.

    шоколадная заварная пасха
  7. Добавить в шоколадную массу цукаты и орехи (по желанию).

    шоколадная заварная пасха
  8. Поставить форму для пасхи вверх ногами в миску или тарелку. Форму для пасхи застелить марлей (стараться, чтобы складочки были только в углах формы). Выложить творожную массу в застеленную марлей форму. Масса очень жидкая, это не страшно, потом стечет лишняя сыворотка и пасха отлично застынет.

    шоколадная заварная пасха
  9. Аккуратно накрыть сверху марлей и выложить на марлю картонку или блюдце размером с форму. Поверх блюдца положить гнет и убрать в холод примерно на сутки. За это время с пасхи стечет лишняя сыворотка.

    шоколадная заварная пасха
  10. Вот такой кусочек, угощайтесь!

    шоколадная заварная пасха
  11. С праздником Светлой Пасхи!

    шоколадная заварная пасха

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Рубан Танюша
Рубан Танюша

Так захотелось шоколадной заварной пасхи, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

Варя Бочко
Варя Бочко

Вкусно)) меня захвалили

Василиса Аладина
Василиса Аладина

Abramovskaya_96, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

tanechka
tanechka

Большое спасибо так вкусно

a4kareg
a4kareg

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

Дина Бергер
Дина Бергер

А у меня фруктовая заварная пасха всегда получается вкусно!!!

Каспер Тася
Каспер Тася

Спасибо!
Отличный рецепт шоколадной заварной пасхи!

Коллекция похожих рецептов