Сырая пасха с фисташками

Попробуйте приготовить рецепт пасхи сметанной. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт сырой пасхи с фисташками

Рецепт сырой пасхи с фисташками

Готовим сырую пасху с фисташками

  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 832 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Деревянную или пластиковую форму-пасочницу можно приобрести в церковной лавке.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала красную пасху. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Творог 1 кг
  • Сливочное масло 150 г
  • Сливки 500 мл
  • Яичный желток 4 шт.
  • Фисташки 200 г
  • Сахарная пудра 200 г

Инструкция:

  1. Творог для приготовления пасхи должен быть максимально однородным. Если творог зернистый, протрите его через сито.

  2. Творог смешать с подтаявшим (но не растопленным) маслом. Сливки взбить и ввести в смесь. Пудру взбить с желтками и тоже отправить в смесь. Хорошенько растереть все ингредиенты и в последний момент добавить фисташки, предварительно очищенные, обжаренные и мелко порубленные.

  3. Подготовить форму для пасхи, проложив боковины стерильной марлей, не оставляя складок. Заложить полученную массу в форму максимально плотно, прижимая к стенкам с помощью ложки. На заполненную и плотно закрытую форму положить гнет (это может быть обыкновенная разделочная доска с установленной на нее литровой банкой воды). Держать под гнетом сутки.

  4. Снять форму, затем марлю.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
koita_85
koita_85

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

ozhibko_70
ozhibko_70

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

zhenya84
zhenya84

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

vibrik_98
vibrik_98

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

Марианна Бардак
Марианна Бардак

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

Валя Вингалова
Валя Вингалова

Я еще не готовила творожную пасху. Вкуснятина необычная.

ponkratova_96
ponkratova_96

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

uguldull
uguldull

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

Ганько Алена
Ганько Алена

Valya80,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту сырой пасхи с фисташками.
Получилась вкуснятина!

sofiya
sofiya

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

Тимар Людочка
Тимар Людочка

Спасибо valya80 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

Воробьянинова Ксюша
Воробьянинова Ксюша

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили сырую пасху с фисташками.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

Назаренко Галя
Назаренко Галя

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

ushuto1986
ushuto1986

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела сырую пасху с фисташками, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

Чайникова Нина
Чайникова Нина

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

Коллекция похожих рецептов