Картофель под чесночным соусом

Чесночный соус можно приготовить на основе различных продуктов, я предпочла более легкий и низкокалорийный рецепт на основе йогурта. Попробуйте приготовить рецепт картофеля с грибами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт картофеля под чесночным соусом

Рецепт картофеля под чесночным соусом

Готовим картофель под чесночным соусом

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 99 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На обед, На ужин

Чесночно-йогуртовый соус отлично подошел к картофелю, дополнил его нежный вкус чесночным ароматом и вкусом.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала картофель в беконе со сметанным соусом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Картофель — 5-6 шт.
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Йогурт натуральный — 100 мл
  • Сметана — 100 мл
  • Яйца — 2 шт.
  • Горчица зернистая — 1 ч.л.
  • Соль, специи — По вкусу
  • Зелень — По вкусу

Инструкция:

  1. 1. Приготовим продукты. Отвариваем яйца вкрутую, очищаем. Моем и чистим картофель.

  2. 2. В соленой воде отвариваем картофель до готовности.

    картофель под чесночным соусом
  3. 3. Готовим соус. Трем яйца на самой мелкой терке.

    картофель под чесночным соусом
  4. 4. Добавляем чеснок, пропущенный через пресс, 2-3 зубчика будет достаточно остро.

    картофель под чесночным соусом
  5. 5. Добавляем йогурт и сметану.

    картофель под чесночным соусом
  6. 6. Добавляем зелень, соль, перец, специи любимые, перемешиваем. Соус готов.

    картофель под чесночным соусом
  7. 7. Картофель выкладываем на тарелочку.

    картофель под чесночным соусом
  8. 8. Добавляем к нему любые свежие овощи.

    картофель под чесночным соусом
  9. 9. Поливаем чесночным соусом и подаем к столу. Приятного аппетита!

    картофель под чесночным соусом

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
koita_85
koita_85

Отличный вариант приготовления картофеля под чесночным соусом.
Обязательно воспользуешься рецептом!

Кованова Алла
Кованова Алла

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

Люба Рудковская
Люба Рудковская

УРА!!! Свершилось!
Я сделала картофель под чесночным соусом!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

hitesas
hitesas

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

eboosenc
eboosenc

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

korobka_77
korobka_77

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

tonya
tonya

Картофель под чесночным соусом вкусняцкое блюдо, сама картофель фри готовлю.

Кристюша Утепова
Кристюша Утепова

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

Шеремет Ариша
Шеремет Ариша

Рецепт отличный!
делаю картофель под чесночным соусом регулярно.

Коллекция похожих рецептов