Картофель под чесночным соусом

Чесночный соус можно приготовить на основе различных продуктов, я предпочла более легкий и низкокалорийный рецепт на основе йогурта. Попробуйте приготовить рецепт картофеля с грибами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт картофеля под чесночным соусом

Готовим картофель под чесночным соусом

Время приготовления: 30 мин
Порций: 4
Калорий: 99 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Повод: На обед, На ужин

Чесночно-йогуртовый соус отлично подошел к картофелю, дополнил его нежный вкус чесночным ароматом и вкусом.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала картофель в беконе со сметанным соусом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

Картофель — 5-6 шт.
Чеснок — 2 Зубчика
Йогурт натуральный — 100 мл
Сметана — 100 мл
Яйца — 2 шт.
Горчица зернистая — 1 ч.л.
Соль, специи — По вкусу
Зелень — По вкусу

Инструкция:

1. Приготовим продукты. Отвариваем яйца вкрутую, очищаем. Моем и чистим картофель.
2. В соленой воде отвариваем картофель до готовности.
3. Готовим соус. Трем яйца на самой мелкой терке.
4. Добавляем чеснок, пропущенный через пресс, 2-3 зубчика будет достаточно остро.
5. Добавляем йогурт и сметану.
6. Добавляем зелень, соль, перец, специи любимые, перемешиваем. Соус готов.
7. Картофель выкладываем на тарелочку.
8. Добавляем к нему любые свежие овощи.
9. Поливаем чесночным соусом и подаем к столу. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

4.7 / 5

koita_85

Отличный вариант приготовления картофеля под чесночным соусом.
Обязательно воспользуешься рецептом!

Кованова Алла

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

Люба Рудковская

УРА!!! Свершилось!
Я сделала картофель под чесночным соусом!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

hitesas

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

eboosenc

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

korobka_77

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

tonya

Картофель под чесночным соусом вкусняцкое блюдо, сама картофель фри готовлю.

Кристюша Утепова

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

Шеремет Ариша

Рецепт отличный!
делаю картофель под чесночным соусом регулярно.