Картофель романофф

Сытный и вкусный гарнир, который вполне может быть и самостоятельным блюдом. Готовится совершенно просто. Отлично подойдет как для повседневного стола, так и для праздничного. Попробуйте приготовить рецепт картофеля по-мароккански. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт картофеля романофф

Рецепт картофеля романофф

Готовим картофель романофф

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 225 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На ужин, На обед, На праздник

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала картофель по-герцогски. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Картофель 250 г
  • Сыр твердый (высокой жирности) 100 г
  • Лук репчатый (небольшой) 1 шт.
  • Сметана 100-130 г
  • Соль, свежемолотый перец (по вкусу)
  • Масло растительное (для смазывания формочек)

Инструкция:

  1. Лук репчатый очистить и мелко порезать в глубокую посуду. Добавить натертый на крупной терке сыр, пару столовых ложек сыра отложить.

  2. Сюда же натереть на терке для корейской моркови или крупной терке картофель.

    картофель романофф
  3. Посолить, поперчить, добавить сметану.

    картофель романофф
  4. Все хорошо перемешать.

    картофель романофф
  5. Небольшие формочки для запекания или одну форму смазать растительным маслом, выложить картофельную массу.

    картофель романофф
  6. Отправить формочки в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 30-40 минут. За 10-15 минут до готовности, посыпать картофель оставленным сыром сверху. Я, формочки с картофелем в первые 15 минут готовки накрывала фольгой.

    картофель романофф
  7. Подать картофель "Романофф" в горячем виде. Приятного аппетита!

    картофель романофф

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Агата Головкова
Агата Головкова

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

Дина Лисьева
Дина Лисьева

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

oqunge1974
oqunge1974

Рецепт отличный!
делаю картофель романофф регулярно.

galla_89
galla_89

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!

Танечка Лисняк
Танечка Лисняк

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю картофель романофф)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

masha75
masha75

Попробовали сегодня картофель романофф, просто класс!!!

masha75
masha75

Vera, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

eboosenc
eboosenc

Может попробуешь как нибудь картофеля фри?

timchak_90
timchak_90

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

Стася Колытяк
Стася Колытяк

Спасибо за картофель романофф и красивое оформление!

ofilaro1991
ofilaro1991

Это не картофель романофф, это просто бомба!!!
Я готовила картофель романофф на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне картофель романофф даже гости заказывают!!

lanka
lanka

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

olesya84
olesya84

Vera, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала картофель романофф по вашему рецепту, получилось сразу.

dzhanelidze_96
dzhanelidze_96

Спасибо за вкуснатищу!!!

idour1975
idour1975

Vera, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

Коллекция похожих рецептов