Лимонный рис с кешью
Орешки кешью можно заменить на фисташки или миндаль, а вот куркуму менять не советую, потому что она не только дает запах и цвет, но еще и невероятно полезна. Если вас этот ярко-желтый цвет раздражает, не готовьте это блюдо. Попробуйте приготовить рецепт лимонного кулича. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт лимонного риса с кешью
Готовим лимонный рис с кешью
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 2
- Калорий: 102 ккал
- Кухня: Индийская
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала печеночный паштет с орехами кешью и мармеладом из перца. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- рис - 1 стак.
- кешью - 50 г
- лимон - ½ шт.
- мята - 1 пучок
- масло оливковое - 1 ч.л.
- куркума - 1 ч.л.
- горчица семена - ½ ч.л.
- соль морская - ½ ч.л.
Инструкция:
-
Рис всыпать в кастрюлю, залить 750 мл кипятка, посолить, добавить куркуму и отварить до готовности.
-
Разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить орехи и семена горчицы до золотистого цвета.
-
Из половинки лимона выжать сок.
-
Готовый рис перемешать с орехами и семенами горчицы и полить лимонным соком.
-
Присыпать рис листьями мяты.
Комментарии к рецепту
Настя, спасибо за рецепт!
Я никогда не готовила лимонный рис с кешью — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Все понятно и наглядно.
Готовить с katarina95 одно удовольствие!
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Забрала в закладки печеночный паштет с орехами кешью и мармеладом из перца с большой радостью!!!! Спасибо!!!!
Спасибо, katarina95!
Ваш рецепт лимонного риса с кешью всё-таки самый лучший из всех!
Katarina95, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Спасибо katarina95…)
лимонный рис с кешью только начала готовить:)
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали лимонный рис с кешью. Спасибо за рецепт!
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Katarina95, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))