Голубцы из мангольда
Невероятно вкусное блюдо, не уступающее капустным голубцам! Попробуйте приготовить рецепт голубцов постных. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт голубцов из мангольда
Готовим голубцы из мангольда
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 88 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала голубцы всевидящее око. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Фарш мясной - 600 г
- Лук - 3 шт.
- Мангольд - 8 шт.
- Перец черный молотый - по вкусу
- Соль - по вкусу
Инструкция:
-
Приготовить фарш добавить соль, лук нарезанный и перец
-
Листья мангольда бланшеруют в кипятке и перекладывать в хол. воду. Нарезать на три части
-
Заполнить фаршем как Голубцы
-
Стволы листьев мелко нарезать и обжарить с луком и томатом. Это будит подушка для голубцов. На нее укладываются голубцы добавить воды до уровня с голубцами. И готовить на медленном огне 40 мин Затем добавить 4~5 зуб. Чеснока я их просто раздавила, и продолжать варить еще 5~7 мин
Видео рецепт
Коллекция похожих рецептов
Голубцы
Рецепт голубцов с курицей
Комментарии к рецепту
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь голубцы из мангольда периодически готовим!!!)
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим голубцы из мангольда, спасибо огромное за рецептик!!!!
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Сделала сегодня голубцы из мангольда.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
У меня голубцы из мангольда прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Арина, спасибо за рецептик голубцы из мангольда!!!
Арина!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении голубцов по-закарпатски. За идеи и мысли и ваши советы.
Спасибо!
голубцы из мангольда теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Делала голубцы из мангольда на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Арина.
Я давненько поглядываю на голубцов из мангольда — очень аппетитно!
Буду готовить!
Спасибо Арина, ты меня спасла!!!
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Арина, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида голубцов из мангольда.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!