Голубцы постные

Томара Глухова

16 отзывов

Попробуйте приготовить рецепт постных голубцов с кукурузной крупой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт голубцов постных

Готовим голубцы постные

Время приготовления: 40 мин
Порций: 6
Калорий: 182 ккал
Кухня: Армянская
Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала постные голубцы с гречкой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

перец болгарский зеленый - 800 г
морковь - 2 шт.
лук репчатый - 1 головка
помидоры - 3 шт.
кинза свежая - 5 веточек
петрушка - 5 веточек
сельдерей зелень - по вкусу
базилик фиолетовый - 4 веточки
чеснок - 4 зубчика
соль - по вкусу
перец черный молотый - по вкусу
рис басмати - 1 стак.

Инструкция:

Рис отварить до полуготовности.
Лук потушить до золотистого цвета, добавить морковь.
Добавить рис, зелень, соль, перец и чеснок.
Перемешать и тушить 2 3 минуты.
Помидоры очистить и взбить в блендере.
Наполнить начинкой перец.
В глубокую сковороду налить немного растительного масла, выложить перцы, залить помидорами, посолить и поперчить.
Накрыть крышкой и тушить на слабом огне до готовности, примерно 20 30 минут.
Охладить и подавать, особенно вкусно на следующий день. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

4.4 / 5

Бучельникова Гала

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала голубцы постные-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

sintome1971

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

Тушканчик Юля

Приготовила голубцы постные.
Обалденно вкусно!

svetlana80

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

Всеволодова Софья

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

rongengou

Голубцы постные это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать голубцы в кастрюле.

martutel1975

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!