Этот вкусный рецепт домашних голубцов с фаршем и рисом займет достойное место в вашей кулинарной книге. Попробуйте приготовить рецепт маминых голубцов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала голубцы в пароварке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Капусту разделить на листья, надрезая кочерыжку.
Листья отварить в кипятке 2-3 минуты и дать остыть.
В миску сложить фарш, отваренный до полуготовности рис, мелко нашинкованную луковицу и яйцо. Хорошо перемешать посолить и поперчить.
Уложить на каждый лист капусты по две столовые ложки фарша и завернуть. Уложить в сковороду с разогретым растительным маслом немного обжарить с двух сторон по 2 минуты.
Засыпать сверху тертой морковью и залить сметаной размешанной в стакане кипяченой воды.
Закрыть крышкой и тушить 30-40 минут.
Выложить на блюдо посыпать мелко нарезанным укропом.
Приятного аппетита!
Голубцы
Рецепт голубцов всевидящее окоГолубцы
Рецепт голубцов с курицей
Комментарии к рецепту
Вкуснятина, обожаю голубцы домашние
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, verevkin_90 :)
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Голубцы домашние - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Внесу в копилочку голубцы в кастрюле, объеденье.
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала голубцы домашние-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Verevkin_90, спасибо огромное за рецепт голубцов домашних!
делаю уже 5-й раз!
Спасибо, будем тренироваться:)
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)