Голубцы с индюшатиной, запеченные в сметанном соусе

Голубцы - одно из моих самых любимых блюд! А такие - голубцы с индюшатиной, запеченные в сметанном соусе получаются особенно нежными, ароматными и вкусными! Сейчас сезон нежной молоденькой капусты, самое время пользоваться моментом - готовить и вволю наедаться и баловать семью вкуснейшими голубцами! Попробуйте приготовить рецепт голубцов запеченных. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт голубцов с индюшатиной, запеченные в сметанном соусе

Рецепт голубцов с индюшатиной, запеченные в сметанном соусе

Готовим голубцы с индюшатиной, запеченные в сметанном соусе

  • Время приготовления: 240 мин
  • Порций: 9
  • Калорий: 178 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На ужин, На обед

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала голубцы в сметанном соусе. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • фарш индюшиный 700 г
  • рис Кубань (чашка) 1
  • кинза, реган 1 пуч
  • соль (у меня адыгейская - по вкусу)
  • капуста молодая 1 вилок
  • лук репчатый 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • Сметана 10% 200 г
  • Масло растительное 2 ст.л.

Инструкция:

  1. К фаршу добавить замоченный заранее рис, зелень и душистую соль.

  2. Капусту разобрать и приварить, остудить.

    голубцы с индюшатиной, запеченные в сметанном соусе
  3. На каждый листик выложить по 2 ст. л. начинки.

    голубцы с индюшатиной, запеченные в сметанном соусе
  4. Завернуть голубцы и плотно уложить в форму для запекания.

    голубцы с индюшатиной, запеченные в сметанном соусе
  5. Запечь в духовке при 180С 20 минут.

    голубцы с индюшатиной, запеченные в сметанном соусе
  6. Лук и морковь обжарить на растительном масле, добавить сметану и 0,5 стак. горячей воды, посолить, дать закипеть.

    голубцы с индюшатиной, запеченные в сметанном соусе
  7. Залить голубцы и запекать при 150С еще 30 минут.

    голубцы с индюшатиной, запеченные в сметанном соусе
  8. Голубцы с индюшатиной, запеченные в сметанном соусе готовы!

    голубцы с индюшатиной, запеченные в сметанном соусе
  9. Приятного аппетита!

    голубцы с индюшатиной, запеченные в сметанном соусе

Комментарии к рецепту

4 / 5
Чайникова Нина
Чайникова Нина

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

Шеремет Ариша
Шеремет Ариша

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

topchieva_85
topchieva_85

Вот и приготовила голубцы с индюшатиной, запеченные в сметанном соусе!
Обалденно красиво получилось!

zhenya83
zhenya83

Алина, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

gutramet
gutramet

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

vera75
vera75

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик голубцов с индюшатиной, запеченные в сметанном соусе

edyanc
edyanc

В выходные сделала голубцы с мясом, запеченные в духовке по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!

anna
anna

Спасибочки :)

asingon
asingon

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные голубцы с индюшатиной, запеченные в сметанном соусе! Так и хочется что-нибудь приготовить!

mandrika_88
mandrika_88

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

Енина Надежда
Енина Надежда

Алина, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

Коллекция похожих рецептов