Голубцы с мясом, запеченные в духовке
Очень люблю голубцы. Сегодня решила не тушить, а запечь. Получилось вкусно! Попробуйте приготовить рецепт голубцов в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт голубцов с мясом, запеченные в духовке
Готовим голубцы с мясом, запеченные в духовке
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Порций: 3
- Калорий: 96 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
- Способ приготовления: Выпекать
- Повод: Обед, Ужин, День рождения, Семейный праздник, 23 февраля
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала голубцы с мясом необычные. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- капуста белокочанная 2 кг
- фарш свино-говяжий 400 г
- рис вареный 100 г
- лук репчатый 1 шт.
- зубок чеснока 2 шт.
- яйцо куриное 1 шт.
- соль и перец по вкусу
- бульон овощной 250 мл
- сметана 2 ст.л.
- майонез провансаль 2 ст.л.
- аджика 1 ст.л.
- подсолнечное масло для обжарки 2 ст.л.
- сметана густая 100 г
Инструкция:
-
Капусту разобрать на листья, вырезать жесткие черешки и по одному отварить в подсоленной воде в течении 5 минут. Дать немного остыть.
-
Фарш довести до ума, добавив в него лук, чеснок, яйцо, соль и перец. Смешать с отварным рисом.
-
Формировать голубцы.
-
Обжарить голубцы на сковороде с двух сторон.
-
Форму для запекания застелить фольгой и смазать ее маслом. Выложить голубцы и залить приготовленной заливкой.
-
Запекать 35-40 минут при температуре 180 г
-
Подавать со сметаной или сметана + кетчуп. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Большое спасибо!!!
У Матыцына очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Сделала голубцы с мясом, запеченные в духовке впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Так захотелось голубцов с мясом, запеченные в духовке, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Матыцына, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Матыцына за рецепт!!!
Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят голубцы с индюшатиной, запеченные в сметанном соусе.
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать голубцы с мясом, запеченные в духовке по этому рецепту.
Спасибо за вкуснатищу!!!
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А голубцы с мясом, запеченные в духовке обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Вкус голубцов с мясом, запеченные в духовке просто потрясающий!
Будем повторять.
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Матыцына, спасибо.
Приготовила голубцы с мясом, запеченные в духовке.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Голубцы с мясом, запеченные в духовке по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D