Ленивые голубцы с говяжьим фаршем в мультиварке

Попробуйте приготовить голубцы по этому рецепту и точно не пожалеете!

Ленивые голубцы в мультиварке - это такое переосмысление традиционного рецепта в современном свете. С вышеуказанным электроприбором готовка голубцов покажется заметно более легким, а главное быстрым занятием, чем прежде. Если вы гордый обладатель мультиварки, обязательно рассмотрите рецепт ниже.

Давайте-ка вспомним, какой же праздник обходится без традиционного кулинарного рецепта в наших, да и не только наших, широтах? Эту еду могли бы готовять, я уверена, в каждом доме! И даже не только на праздники. Ведь это вкусно и быстро, полезно и питательно. Речь, конечно же, о голубцах. О блюде в такой степени привычном для большинства из нас. Но вот интересно, а известно ли европейцам, что существуют еще и ленивые голубцы? И знают ли там, что это вкуснейшее блюдо изобрели именно наши люди? Между тем, приготовление ленивых голубцов в мультиварке - это просто удовольствие. Ведь вы будете избавлены от такой надоедливой процедуры, как подготовка цельных капустных листьев. И тут же не премину добавить, что эти голубцы уступают традиционным. И на вид, и на вкус они нравятся кому-то дальше больше. Попробуйте приготовить рецепт ленивых голубцов в кастрюле. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт ленивых голубцов с говяжьим фаршем в мультиварке

Рецепт ленивых голубцов с говяжьим фаршем в мультиварке

Готовим ленивые голубцы с говяжьим фаршем в мультиварке

  • Время приготовления: 1 ч 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 166 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала постные ленивые голубцы. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

Для фарша:

  • Фарш мясной - 500 г
  • Капуста - 300 г
  • Рис - 0.5 стак. (200 мл)
  • Яйца - 1 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Перец - по вкусу
  • Соль - по вкусу

Для запекания:

  • Растительное масло - 50 мл

Для соуса:

  • Кетчуп - 100 г
  • Майонез - 100 г

Инструкция:

  1. Итак, давайте вместе подготовим ингредиенты для приготовления наших голубчиков.

  2. Посолим фарш, поперчим его, а потом добавим туда яйцо и перемешаем массу.

    ленивые голубцы с говяжьим фаршем в мультиварке
  3. В нее добавим и мелко нашинкованный лучок. Нарежем капусту, ошпаренную кипятком.

    ленивые голубцы с говяжьим фаршем в мультиварке
  4. А пока мы все это делаем, рис варится в подсоленной воде.

    ленивые голубцы с говяжьим фаршем в мультиварке
  5. Капусту, рис добавляем в фарш и все перемешаем. Вы видите, какая красивая получилась масса? Из нее мы и сформируем котлетки.

    ленивые голубцы с говяжьим фаршем в мультиварке
  6. Смажем противень маслом и выложим на него наши будущие голубцы. Если мы перемешаем кетчуп с майонезом, то получится прекрасная смазка для котлеток. Смазав их этой смесью, ставим наши голубцы в мультиварку, минут через 10 наши голубцы готовы.

    ленивые голубцы с говяжьим фаршем в мультиварке
  7. При подаче на стол голубцы можно украсить - или сметанкой, или пучком зелени.

    ленивые голубцы с говяжьим фаршем в мультиварке

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
dederat1997
dederat1997

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

tound2005
tound2005

Сделала по вашему рецепту ленивые голубцы с говяжьим фаршем в мультиварке, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

anendi2001
anendi2001

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

rongengou
rongengou

Спасибо Арина, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

edisen
edisen

Арина, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант ленивых голубцов с говяжьим фаршем в мультиварке.
Мне он нравится больше других.

Катя Берёзина
Катя Берёзина

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

oqunge
oqunge

Теперь часто готовлю ленивые голубцы по-московски.

tilyo1989
tilyo1989

Необыкновенный рецепт ленивых голубцов с говяжьим фаршем в мультиварке!!!

Лера Горячих
Лера Горячих

Арина, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
ленивые голубцы с говяжьим фаршем в мультиварке приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

4udayuda2002
4udayuda2002

Отличный рецепт! Спасибо, Арина. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

Коллекция похожих рецептов