Долма с говяжьим фаршем
Очень простой, быстрый рецепт приготовления обеда или ужина. Попробуйте приготовить рецепт долмы с рисом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт долмы с говяжьим фаршем
Готовим долму с говяжьим фаршем
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 2
- Калорий: 115 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала долму в скороварке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- говяжий фарш - 200 г
- рис - ¼ стак.
- чеснок - 1 стак.
- масло растительное - 2 ст.л.
- зелень - по вкусу
- специи - 1
- лимоны - по вкусу
Инструкция:
-
Рис отварить до полуготовности. Смешать рис с фаршем, посолить, поперчить, тщательно перемешать
-
Листья винограда запарить кипятком минут на 10-15. Воду слить в чашку.
-
Выложить на лист винограда по 1 столовой ложке фарша, завернуть в рулет.
-
На сковороду с растительным маслом выложить рулетики в один слой, залить водой, оставшейся после запаривания листьев. Если остались пустые листья винограда, выложить на дно сковородки. Тушить под крышкой около получаса.
-
Перед подачей долму посыпать рубленой зеленью и чесноком, сбрызнуть соком лимона. Приятного аппетита!
Коллекция похожих рецептов
Голубцы
Рецепт долмы в скороварке
Комментарии к рецепту
Homemadefood, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Homemadefood, классный рецепт долмы с говяжьим фаршем!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь долму с говяжьим фаршем периодически готовим!!!)
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили долму с говяжьим фаршем вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Я уверенна, что долма по-азербайджански многим понравиться!
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Homemadefood, что так же вкусно.
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит долму с говяжьим фаршем.
Большое тебе спасибо, Homemadefood, за такие простые, но аппетитные блюда.
Homemadefood, долму с говяжьим фаршем делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Спасибо большое за рецепт долмы с говяжьим фаршем, Homemadefood.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.