Ленивые голубцы со свиным фаршем

Попробуйте приготовить рецепт ленивых голубцов с фаршем в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт ленивых голубцов со свиным фаршем

Рецепт ленивых голубцов со свиным фаршем

Готовим ленивые голубцы со свиным фаршем

  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 134 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала голубцы со свиным фаршем и патиссонами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • капуста (средний кочан) 1 шт.
  • свинина 600 г
  • лук 1 шт.
  • рис 1 стак.
  • сметана 1 по вкусу
  • соль 1 по вкусу

Инструкция:

  1. Кочан капусты промыть под проточной водой и выложить на разделочную доску. Разрезать кочан на две половинки, и затем нашинковать каждую половинку на тонкие полоски. Нашинкованную капусту выложить в емкость, залить кипятком и оставить так капусту на 30 минут.

  2. Промыть свинину в холодной воде и нарезать ее на небольшие кусочки. Лук очистить и разрезать на несколько частей. Кусочки свинины и лука пропустить через мясорубку. В глубокую кастрюлю выложить получившийся фарш, посолить, добавить небольшое количество воды и поставить тушиться. Фарш необходимо постоянно помешивать. Когда фарш изменит цвет, закрыть кастрюлю крышкой, уменьшить огонь и тушить до готовности.

    ленивые голубцы со свиным фаршем
  3. В кастрюлю к готовому фаршу добавить промытый рис, перемешать, добавить немного воды и тушить под закрытой крышкой до готовности риса.

    ленивые голубцы со свиным фаршем
  4. Пока готовится рис, слить воду с капусты, отжать ее и обжарить ее на растительном масле.

    ленивые голубцы со свиным фаршем
  5. Когда мясо с рисом дойдет до готовности, добавить в кастрюлю жареную капусту и все тщательно перемешать.

    ленивые голубцы со свиным фаршем
  6. Ленивые голубцы разложить по тарелкам и подать со сметаной. Приятного аппетита!

    ленивые голубцы со свиным фаршем

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Танюша Роксетинка
Танюша Роксетинка

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

valya
valya

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

arsict
arsict

Utorofor!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

ureastuge
ureastuge

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

margarita80
margarita80

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

sasha
sasha

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

dinieri2003
dinieri2003

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

sissinoo
sissinoo

Рецепт http://reciple.ru/goryachee/golubtsy/postnye-lenivye-golubtsy я уже пробовала, теперь еще приготовим ленивые голубцы со свиным фаршем.

genda
genda

Спасибо большое за замечательный рецепт ленивых голубцов со свиным фаршем.

lyusya79
lyusya79

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

yetiturse
yetiturse

Спасибо вам, utorofor, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для ленивых голубцов со свиным фаршем уже имеются в наличии.

onearendi
onearendi

Спасибо за удивительные рецепты!

inder2000
inder2000

Сегодня приготовила ленивые голубцы со свиным фаршем…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

toma
toma

Как же хочется ленивых голубцов со свиным фаршем!!!

angelina76
angelina76

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

acidcore
acidcore

Спасибо, будем тренироваться:)

esitathe1992
esitathe1992

За рецепт спасибо

anna
anna

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

ureastuge
ureastuge

Какой интересный рецепт ленивых голубцов со свиным фаршем:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

roza
roza

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

Коллекция похожих рецептов