Ленивые голубцы со свиным фаршем
Попробуйте приготовить рецепт ленивых голубцов с фаршем в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт ленивых голубцов со свиным фаршем
Готовим ленивые голубцы со свиным фаршем
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 6
- Калорий: 134 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала голубцы со свиным фаршем и патиссонами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- капуста (средний кочан) 1 шт.
- свинина 600 г
- лук 1 шт.
- рис 1 стак.
- сметана 1 по вкусу
- соль 1 по вкусу
Инструкция:
-
Кочан капусты промыть под проточной водой и выложить на разделочную доску. Разрезать кочан на две половинки, и затем нашинковать каждую половинку на тонкие полоски. Нашинкованную капусту выложить в емкость, залить кипятком и оставить так капусту на 30 минут.
-
Промыть свинину в холодной воде и нарезать ее на небольшие кусочки. Лук очистить и разрезать на несколько частей. Кусочки свинины и лука пропустить через мясорубку. В глубокую кастрюлю выложить получившийся фарш, посолить, добавить небольшое количество воды и поставить тушиться. Фарш необходимо постоянно помешивать. Когда фарш изменит цвет, закрыть кастрюлю крышкой, уменьшить огонь и тушить до готовности.
-
В кастрюлю к готовому фаршу добавить промытый рис, перемешать, добавить немного воды и тушить под закрытой крышкой до готовности риса.
-
Пока готовится рис, слить воду с капусты, отжать ее и обжарить ее на растительном масле.
-
Когда мясо с рисом дойдет до готовности, добавить в кастрюлю жареную капусту и все тщательно перемешать.
-
Ленивые голубцы разложить по тарелкам и подать со сметаной. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Utorofor!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Рецепт http://reciple.ru/goryachee/golubtsy/postnye-lenivye-golubtsy я уже пробовала, теперь еще приготовим ленивые голубцы со свиным фаршем.
Спасибо большое за замечательный рецепт ленивых голубцов со свиным фаршем.
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Спасибо вам, utorofor, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для ленивых голубцов со свиным фаршем уже имеются в наличии.
Спасибо за удивительные рецепты!
Сегодня приготовила ленивые голубцы со свиным фаршем…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Как же хочется ленивых голубцов со свиным фаршем!!!
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Спасибо, будем тренироваться:)
За рецепт спасибо
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Какой интересный рецепт ленивых голубцов со свиным фаршем:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.