Попробуйте приготовить рецепт голубцов домашних. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала голубцы постные. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Капусту разобрать на листочки, верхнюю часть листика нарезать на небольшое полоски. Положить в горячую воду на 1 минуту, затем в холодную, обсушить на бумажных салфетках.
Для начинки смешать фарш, рис отваренный до полуготовности. Лук и морковь измельчить, добавить в фарш, посолить и поперчить по вкусу. Все перемешать.
На край листика положить фарш, свернуть трубочкой. Уложить в небольшую салатницу.
На мелкой терке натереть 1-2 ложки любого сыра. Добавить 2-3 ложки сливок. Залить сливками с сыром голубцы (для закрепления формы). Закрыть пищевой пленкой, поставить в микроволновку на 15 минут, 700 ватт. Перевернуть на тарелку, полить соусом.
Для соуса сливки уварила до густоты, добавила соль, перец по вкусу.
Голубцы
Рецепт голубцов с курицей
Комментарии к рецепту
Искала рецепт мини-голубцов и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила мини-голубцы на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт мини-голубцов!
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!