Мини-голубцы из савойской капусты

Голубцы не очень люблю есть, но вот такие - с удовольствием поглощаю. Получаются очень нежные, да еще с белым соусом -просто объединение. Попробуйте приготовить рецепт голубцов из молодой капусты с фаршем и чечевицей. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт мини-голубцов из савойской капусты

Рецепт мини-голубцов из савойской капусты

Готовим мини-голубцы из савойской капусты

  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 3
  • Калорий: 203 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала голубцы из савойской капусты. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • капуста савойская - 5 шт.
  • бульон - 200 г
  • сметана - 4 ст.л.
  • картофельный крахмал - 1 ст.л.

Инструкция:

  1. Листья капусты отварить минут 5-10. Удалить сердцевину. Каждый разрезать на 2 части.

  2. Завернуть фарш в листья (можно конвертиком или трубочкой)

    мини-голубцы из савойской капусты
  3. Приготовить соус. Развести крахмал в холодном бульоне, добавить сметану нагреть, не кипятить. Залить им голубцы.

    мини-голубцы из савойской капусты
  4. Накрыть фольгой и в духовку минут на 25-30 минут (все зависит от количества голубцов и размера формы).

    мини-голубцы из савойской капусты
  5. Вынув из духовки, не снимая фольги, оставить на 5 минут и можно подавать со сметаной.

    мини-голубцы из савойской капусты

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
mindubaeva_76
mindubaeva_76

Volga, мини-голубцы из савойской капусты - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

Грабко Инга
Грабко Инга

Сейчас буду готовить мини-голубцы из савойской капусты по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

arenda
arenda

Volga, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от мини-голубцов из савойской капусты!

lida
lida

Volga, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала мини-голубцы из савойской капусты по вашему рецепту, получилось сразу.

Бабух Яна
Бабух Яна

Скорее бы попробовать)

Черепанова Софья
Черепанова Софья

Хороший рецепт. Спасибо

ozhibko_90
ozhibko_90

Приготовила пикантные голубцы из савойской капусты с чесноком reciple.ru/goryachee/golubtsy/pikantnye-golubtsy-iz-savoiskoi-kapusty-s-chesnokom, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.

ererateng1993
ererateng1993

Обожаю мини-голубцы из савойской капусты — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

olesya84
olesya84

Мини-голубцы из савойской капусты — просто СУПЕР!!!

Коллекция похожих рецептов