Грибы, фаршированные орехами и сыром
Тем, кому нужна новая идея праздничной закуски, хочу рассказать, как приготовить грибы, фаршированные орехами и сыром. Это вкусная, дешевая, красивая и невероятно простая в приготовлении закуска. Попробуйте приготовить рецепт фаршированных грибов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт грибов, фаршированных орехами и сыром
Готовим грибы, фаршированные орехами и сыром
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 55 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
- Повод: На праздничный стол, День рождения, Фуршет, На скорую руку
Расскажу вам, как приготовить грибы, фаршированные орехами и сыром. Такая закуска отлично подойдет для фуршета или праздничного стола, так как фаршированные грибы можно красиво оформить на блюде с помощью листьев салата. Приготовление такого блюда не займет у вас много времени, но, поверьте, вкус и аромат его поразят всех!
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала фаршированные грибы с оливками и орехами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Укроп — 15 г
- Шампиньоны — 3 шт.
- Чеснок — 1 Зубчик
- Сыр твердый — 60 г
- Орехи грецкие — 50 г
- Мускатный орех — По вкусу
- Смесь острого перца — По вкусу
- Соль — По вкусу
Инструкция:
-
1. Для начала аккуратно вырежьте ножки шампиньонов, оставив целыми шапочки. Нарежьте ножки грибов как можно мельче и отправьте к орехам, которые порубите острым ножом.
-
2. Далее натрите на мелкой терке сыр, чеснок, добавьте туда смесь перца и мускатный орех, посолите и добавьте мелко нарезанную зелень.
-
3. Обжарьте шапочки грибов на сливочном масле с обеих сторон до золотистого цвета.
-
4. На оливковом масле обжарьте измельченные с орехами в течение 4-5 минут (обязательно посолите). Высыпьте орехи с грибами в мисочку с сыром. Нафаршируйте шапочки грибов с помощью ложки, наложив начинки с горкой, так как сыр немного растает и уменьшится.
-
5. Отправьте шампиньоны в разогретую до 200 градусов духовку на 7-10 минут. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт грибов, фаршированных орехами и сыром!
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила грибы, фаршированные орехами и сыром на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Спасибо, liza, за помощь!
Мой муж очень любит грибы, фаршированные орехами и сыром.