Грибы запеченные с овощами

Можно запекать в духовке или просто в микроволновку ставить! Все ингредиенты жарятся отдельно, а затем выкладываются в форму. Просто и вкусно! Попробуйте приготовить рецепт грибов с картошкой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт грибов запеченных с овощами

Рецепт грибов запеченных с овощами

Готовим грибы запеченные с овощами

  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 164 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала фаршированные грибы. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • картофель 500 г
  • шампиньоны 700 г
  • лук репчатый 2 шт.
  • морковь свежая 1 шт.
  • перец болгарский зеленый 2 шт.
  • сыр твердый 200 г
  • петрушка свежая 0.5 пуч
  • масло растительное для жарки 60 мл

Инструкция:

  1. Картофель очистить и нарезать кружочками средней толщины, обжарить до готовности, посолить и поперчить.

  2. Лук нарезать полукольцами и обжарить до золотистого цвета, отложить.

  3. Перец нарезать кольцами и обжарить (мин 3-4)

  4. Морковь потереть на терке или нарезать кружочками (кому как нравится)

  5. Грибы (желательно консервированные шампиньоны) также обжарить в течение 5-7 минут, помешивая, посолить, поперчить.

  6. После того, как практически все ингредиенты готовы, выкладываем в форму или посудину в таком порядке: Картофель-лук (1 часть) -грибы-лук (2 часть) -перец-морковку. Сверху натереть на терке сыр и посыпать измельченную петрушку (можно использовать укроп)

  7. Ставим в духовку или микроволновую печь на 5-10 минут! Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
alena
alena

Спасибо, Сахипова, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

Варя Бочко
Варя Бочко

Приготовила грибы запеченные с овощами…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

petishina_92
petishina_92

Брависсимо!

teplova_95
teplova_95

Мой любимый человек очень любит грибы запеченные с овощами и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

asten1970
asten1970

Спасибо!
грибы запеченные с овощами теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

olesya86
olesya86

УРА!!! Свершилось!
Я сделала грибы запеченные с овощами!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

rasta
rasta

Сахипова, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

Черницкая Анюша
Черницкая Анюша

Большое спасибо так вкусно

fedorova_90
fedorova_90

Уже второй раз грибы запеченные с овощами делаю.
Просто восхитительно.

yulya81
yulya81

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

estoutesi1998
estoutesi1998

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили грибы запеченные с овощами вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

Таня Бобровская
Таня Бобровская

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

edindup1980
edindup1980

Рецептик супер!!:)

yulya88
yulya88

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

mandrika_88
mandrika_88

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

Коллекция похожих рецептов