Клецки можно использовать в супах и бульонах или как гарнир к мясным и рыбным блюдам. Попробуйте приготовить рецепт картофельных клецек. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт клецек из 4 видов зерновых
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала польские клецки из картофеля. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Лук очистить и измельчить.
Шпик нарезать небольшими кусочками и обжарить на сковороде 3 минуты.
Добавить лук и готовить еще 3 минуты.
Всыпать хлопья и влить 0,5 л. воды. Варить 20 минут под крышкой.
Снять с огня, переложить смесь в миску, всыпать панировку.
Добавить яйца, фундук, соль, перец и измельченную петрушку. Перемешать и оставить на 10 мин
В кастрюле вскипятить воду, уменьшить огонь. Брать клецки с помощью двух столовых ложек и варить в слабо кипящей воде 10 мин
Комментарии к рецепту
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Рецепт клецек из 4 видов зерновых понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Скорее бы попробовать)
А как Вы готовите абрикосовые клецки из вахау? Поделитесь секретом.