Мясные котлеты с кабачком

Воздушные, сытные и очень оригинальные котлетки к вашему ужину! На конкурс"детских блюд" Попробуйте приготовить рецепт котлет по-колхозному. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт мясных котлет с кабачком

Рецепт мясных котлет с кабачком

Готовим мясные котлеты с кабачком

  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 194 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Способ приготовления: Жарить
  • Повод: Обед, Ужин, Семейный праздник

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала котлеты с молоком. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • мясной фарш 400 г
  • кабачок 1 шт.
  • яйцо 1 шт.
  • крахмал 1 ст.л.
  • овсяные отруби 0.33 стак.
  • соль и перец по вкусу
  • специи по вкусу
  • масло для жарки по вкусу
  • творог 100 г

Инструкция:

  1. Кабачок очистить и порезать

  2. Прокрутить через мясорубку

    мясные котлеты с кабачком
  3. К кабачку добавить мясной фарш

    мясные котлеты с кабачком
  4. К этой смеси добавить отруби, крахмал, соль и перец, специи.

    мясные котлеты с кабачком
  5. Перемешать однородный фарш

    мясные котлеты с кабачком
  6. Приготовить панировку: смешать овсяные отруби и специи

    мясные котлеты с кабачком
  7. Котлетки сформировать мокрыми руками, обвалять в панировке и обжарить с двух сторон на разогретой сковороде с двух сторон (накрыв крышкой после переворачивания на вторую сторону) в течении 10 минут. (на слабом огне)

    мясные котлеты с кабачком
  8. Подавать с любимым гарниром или просто с соусом.

    мясные котлеты с кабачком
  9. Часть котлет обжарила без панировки. Получилось тоже очень вкусно. Вкусные и легкие котлекти готовы:) Приятного аппетита!

    мясные котлеты с кабачком
  10. Для деток: кабачок, мясной фарш, творог, соль. Готовить на пару. ООчень нежные и вкусные котлетки!

    мясные котлеты с кабачком

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
lyalya88
lyalya88

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала котлетки «минимум усилий и максимум удовольствия»!

olesich_82
olesich_82

Ухтышка какой рецепт котлет!!!!!!!
слюни текут рекой

tundinton1998
tundinton1998

Прикольно получилось класс!!!

arenda
arenda

Спасибо Руденко…)
котлеты только начала готовить:)

korobka_77
korobka_77

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я котлеты не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

aldasin
aldasin

Рецепт котлет очень классный, хочу еще попробовать reciple.ru/goryachee/kotlety/myasnye-kotlety-s-grechkoi-i-kabachkovoe-pyure.

nyutka
nyutka

Спасибо за информацию!

2rare2die
2rare2die

Рецепт отличный!
делаю котлеты регулярно.

anna
anna

Котлетки прелесть, спасибо за рецепт

vera99
vera99

Я, как большая любительница котлет, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне котлет выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

fedorova_90
fedorova_90

Прикольно, но сложновато для меня(

igumenscheva_84
igumenscheva_84

Как вкусно! Приходится считать калории...

liza70
liza70

Это реально наслаждение

Анна Зеброфф
Анна Зеброфф

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

yabluchko_74
yabluchko_74

Вкусна

Щитова Мила
Щитова Мила

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

Коллекция похожих рецептов