Лапша с сосисками, помидорами и зеленым чили перцем

Ингредиенты:

• Лапша 250 г
• Помидоры черри 200 г
• Зеленый перец чили 2 шт.
• Чеснок 2 зубчика
• Сосиски 2 шт.
• Ветчина 6 шт.
• Сливки 0,125 стак.
• Оливковое масло 2 столовые ложки
• Тертый сыр пармезан 30 г
• Перец черный молотый по вкусу

Инструкция:

1. Отварите пасту аль денте в соответствии с инструкциями на упаковке. 0,5 стакана жидкости, в которой варилась паста, сохраните.

2. Обжарьте чеснок и зеленый чили на оливковом масле. Когда перец начинает размягчаться, выложите помидоры. Через 2 минуты выложите сосиски и ветчину, перемешайте.

3. Влейте сливки, тертый пармезан и молотый перец. Если консистенция слишком густая, добавьте немного жидкости, в которой варилась паста. Выложите пасту. Перемешайте. По вкусу посолите. Подавайте немедленно.