Апдейт рецепта от 4.04.2008.
Ничего не предвещало беды. Я, как обычно, прогуливалась по супермаркету с тележкой в раздумьях, чего бы мне хотелось приготовить. И надо же было мне зарулить в бакалейный отдел, где, среди всего прочего, на стеллажах разложены макаронные изделия. Под мою горячую руку попались каннеллони - и сегодня мне снова пришлось потрошить холодильник. Вот что из этого получилось. Попробуйте приготовить рецепт рулетиков из тонкого лаваша с мясной начинкой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала рулетики из кабачков с мясной начинкой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Мелко нарезаем лук и перец. В сковороде на среднем огне разогреваем 1-2 ст. л. растительного масла и обжариваем овощи до мягко хрустящего состояния, около 5-6 минут.
Добавляем в миску к фаршу, туда же кладем 2 ст. л. томатной пасты, солим и перчим. Хорошо вымешиваем.
Фаршируем каннеллони и укладываем в форму поплотнее друг к другу.
Сливки смешиваем с оставшимися 2 ст. л. томатной пасты. Солим по вкусу.
Заливаем каннеллони в форме сливочно-томатным соусом.
Ставим в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и запекаем около 35 минут, до мягкости трубочек. Затем вынимаем, посыпаем тертым сыром и отправляем в духовку еще на 5 минут.
Вынимаем и подаем.
Приятного аппетита!
Макароны и Паста
Рецепт крахмальных каннеллонь с острым фаршем
Комментарии к рецепту
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы каннеллони с мясной начинкой в сливках готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Сувенир и только!
Спасибо большое за рецепт, lyuda78.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Так захотелось каннеллонь с мясной начинкой в сливках, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Получилось отменно!
lyuda78, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Спасибо!
Отличный рецепт каннеллонь с мясной начинкой в сливках!
Несу свеженькое! Рецепт рулетиков, обязательно к ознакомлению).
Lyuda78, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Я недавно как раз делала каннеллони с мясной начинкой в сливках.
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо lyuda78 за отличные и простые рецепты!
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Приготовила каннеллони с мясной начинкой в сливках на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!