Паста с шампиньонами в сливочном соусе
Если у вас мало времени на готовку, а кушать сухие бутерброды уже не хочется, то этот рецепт вас обязательно выручит. Скорее берите на вооружение! Попробуйте приготовить рецепт пасты с брокколи в сливочном соусе. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт пасты с шампиньонами в сливочном соусе
Готовим пасту с шампиньонами в сливочном соусе
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 237 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На завтрак, На обед, На ужин
Грибы это всегда вкусно, а с пастой - это еще и сытно. Обжарьте порезанные грибы на разогретой сковороде, добавьте измельченный чеснок, через пару минут влейте сливки и молоко. Перемешайте и прогревайте на слабом огне до загустения. Отварите макароны и добавьте на сковороду к соусу. Перемешайте, добавьте тертый сыр, соль и специи по вкусу. Немного подождите, чтобы сыр расплавился, и подавайте на стол. Приятного аппетита!
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала пасту 4 сыра. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Макароны — 250 г
- Шампиньоны — 200 г
- Сыр сливочный — 50 г
- Молоко — 50 мл
- Сливки — 200 мл
- Чеснок — 3 Зубчика
- Оливковое масло — По вкусу
- Соль, специи — По вкусу
Инструкция:
-
Порежьте грибы, поставьте на огонь воду для макарон, разогрейте в сковороде масло.
-
Обжарьте грибы до золотистого цвета. Бросьте макароны в кипящую воду.
-
К грибам добавьте измельченный чеснок, через пару минут влейте сливки и молоко. Перемешайте и прогревайте на слабом огне до загустения.
-
Готовые макароны окиньте на дуршлаг и добавьте на сковороду к соусу. Перемешайте, добавьте тертый сыр, соль и специи по вкусу. Немного подождите, чтобы сыр расплавился, и подавайте на стол.
Видео рецепт
Коллекция похожих рецептов
Макароны и Паста
Рецепт спагетти в сливочном соусе с семгой и рукколой
Макароны и Паста
Рецепт пасты с овощами в сливочном соусе
Комментарии к рецепту
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
макароны с соусом-это моя мечта!)))
Я макароны с соусом ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Спасибо за рецепт
очень люблю макарошки
Галя, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.