Простой, вкусный и быстрый способ приготовления кабачков!
Как только на моей даче появляются эти замечательные овощи, ни один обед или ужин не обходится без аппетитных блюд, приготовленных из кабачков. Еда, приготовленная на пару, очень вкусная. Предлагаю побаловать себя и своих домашних аппетитными, ароматными кабачками. Попробуйте приготовить рецепт кабачков в кляре. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт кабачков на пару в мультиварке быстро и вкусно
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала кабачки с фаршем. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возьмите следующие ингредиенты: кабачки, базилик фиолетовый, петрушку, чеснок, подсолнечное масло, соль.
Для приготовления используйте молодой кабачок с недозревшими семенами и нежной кожицей. Тщательно промойте под проточной водой, обсушите бумажной салфеткой. Обрежьте хвостики. Нарежьте кружочками шириной, примерно, 0,5-0,7 мм. По вкусу приправьте солью.
Петрушку свежую и базилик фиолетовый промойте, обсушите. Оборвите нежные листики, огрубелую часть не используйте. Нарежьте мелко. Поместите в глубокую посуду.
Очистите от шелухи чесночные зубки. Натрите на мелкой терке или измельчите чеснокодавкой. Добавьте к пряной зелени.
Налейте подсолнечное масло. Перемешайте.
Добавьте к пряной смеси нарезные кабачки. Хорошо перемешайте, чтобы пряная смесь равномерно распределилась по всем кабачкам. Оставьте на 15-20 минут при комнатной температуре.
Кружочки кабачков уложите в формочку. В чашу мультиварки налейте 300-400 мл воды, лучше горячей, установите паровую решетку. На решетку поставьте форму с кабачками. Закройте плотно крышку. Запустите программу пароварка/овощи. В моей модели Moulinex CE500E32 эта функция длится 5 минут.
Кабачки на пару в мультиварке готовы. Сразу подайте к столу. Вкусно со сметаной.
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт кабачков на пару в мультиварке быстро и вкусно.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Сделала кабачки на пару в мультиварке быстро и вкусно, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
За рецепт спасибо
Dasha85!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила кабачки на пару в мультиварке быстро и вкусно, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
dasha85 спасибо вам огромное!
Сегодня буду готовить!
Вечная классика, как жаренные кабачки, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.
Я делала кабачки на пару в мультиварке быстро и вкусно, мне понравилось.
Даже сестре, которая кабачки на пару в мультиварке быстро и вкусно не любит,понравилось!
Как это должно быть вкусно!!!!
Оооочень вкусно получилось
Посмотрела на фото кабачков на пару в мультиварке быстро и вкусно, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!