Зеленая спаржа в духовке

Нужно приготовить простой, вкусный, а главное полезный гарнир? Что может быть проще! Хочу поделиться с вами рецептом, как приготовить зеленую спаржу в духовке. А вы запоминайте идею. Попробуйте приготовить рецепт фаршированной тыквы, запеченной в духовке с рисом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт зеленой спаржи в духовке

Рецепт зеленой спаржи в духовке

Готовим зеленую спаржу в духовке

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 135 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
  • Повод: На обед, На ужин

Не спешите выбрасывать отрезанные кончики, их можно использовать в приготовлении бульона. Если хотите получить слегка хрустящую спаржу, запекайте ее около 12 минут. Готовность можно проверить, например, зубочисткой. В теплом виде спаржа будет вкуснее, чем в холодном. Вкусных вам и удачных экспериментов!

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала зеленую аджику. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Спаржа — 450 г
  • Оливковое масло — 1-2 ст.л. (15-30 мл)
  • Соль — 1/2 ч.л. (2,5 мл)
  • Перец — 1/4 ч.л. (1,25 мл)

Инструкция:

  1. Купите в магазине спаржу. Поспевшая спаржа всегда упругая, яркого зеленого цвета. Толстая будет предпочтительней, чем тонкая.

  2. Очистите спаржу от грязи под проточной водой.

    зеленая спаржа в духовке
  3. Обломайте или обрежьте грубые концы примерно на 5 см.

    зеленая спаржа в духовке
  4. Поставьте духовку на разогрев до 205 градусов. Противень смажьте или постелите на него пергаментную бумагу.

    зеленая спаржа в духовке
  5. Спаржу нужно смазать маслом. Для этого можно положить ее в полиэтиленовый пакет, налейте туда масло и хорошо перемешайте ее до полного покрытия маслом.

    зеленая спаржа в духовке
  6. Распределите спаржу на противне так, чтобы между ними было небольшое расстояние. Таким образом тепло будет равномерно воздействовать на нее. Поперчите и посолите ее.

    зеленая спаржа в духовке
  7. Поместите противень в духовку и готовьте ее в течение 15-20 минут в зависимости от толщины спаржи. После окончания приготовления, достаньте спаржу и дайте ей немного остыть, подавайте в теплом виде.

    зеленая спаржа в духовке

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Хлебникова Инга
Хлебникова Инга

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

omeaces
omeaces

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

dinieri2003
dinieri2003

Зеленая спаржа в духовке — отпад!
Быстро и очень вкусно!

idombaim
idombaim

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

Стругова Зина
Стругова Зина

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить зеленая спаржа в духовке,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

tofindo1990
tofindo1990

Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю фаршированные помидоры и спаржа на слоеном тесте.

oflind
oflind

Супер!
у меня нет слов .

utoofiroo2001
utoofiroo2001

Как вкусно! Я полюбила зеленую спаржу в духовке с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

Надя Финк
Надя Финк

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

yelka97
yelka97

Dityatyeva_78, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала зеленую спаржу в духовке по вашему рецепту, получилось сразу.

estow
estow

Выглядит очень аппетитно

utharo1978
utharo1978

Dityatyeva_78, я всегда доверяю твоим рецептам!

antedari
antedari

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А зеленую спаржу в духовке обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

Кушнир Христина
Кушнир Христина

Dityatyeva_78!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

Завертанова Ариша
Завертанова Ариша

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

2rare2die
2rare2die

Я с дочкой делаем зеленую спаржу в духовке. Довольно вкусно выходит :)

Ковшова Тома
Ковшова Тома

Спасибо за рецепт!
теперь зеленая спаржа в духовке -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

alesya72
alesya72

Я делала зеленую спаржу в духовке к приезду родственников.Все съели!!!

tatyana98
tatyana98

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

Коллекция похожих рецептов