Куриная печень с хурмой

Куриная печень и хурма - великолепное сочетание! Стоит попробовать, так как печень получается очень нежная с пикантным вкусом. Рецепт очень прост и быстр в приготовлении. Можно употребить с гарниром, а можно и без, особенно на ужин. Попробуйте приготовить рецепт куриной печени с фасолькой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт куриной печени с хурмой

Рецепт куриной печени с хурмой

Готовим куриную печень с хурмой

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 146 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Способ приготовления: Жарить~0~Тушить
  • Повод: Ужин, Семейный праздник

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала жареную куриную печень. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • печень куриная 600 г
  • хурма 150 г
  • лук репчатый 150 г
  • мука 2 ст.л.
  • перец черный молотый 0.5 ч.л.
  • масло растительное 20 г
  • масло сливочное 60 г
  • вино белое полусухое 50 г
  • соль по вкусу

Инструкция:

  1. Лук нарезать кубиками.

  2. Печень хорошо промыть, удалить лишние жилки и пленки и нарезать средними кусочками.

    куриная печень с хурмой
  3. Хурму вымыть и нарезать кубиками, удалив все семечки.

    куриная печень с хурмой
  4. В сковороде разогреваем растительное масло. Кладем туда же сливочное и растапливаем.

    куриная печень с хурмой
  5. Обжарить лук до золотистого цвета.

    куриная печень с хурмой
  6. Муку смешать с перцем.

    куриная печень с хурмой
  7. Печень обвалять в этой смеси и отправить в сковороду к луку.

    куриная печень с хурмой
  8. Обжаривать не долго, около трех минут на быстром огне. Затем добавить вино и посолить. Потушить до выпаривания вина.

    куриная печень с хурмой
  9. Добавить хурму и прогреть еще 2-3 минут. Блюдо готово.

    куриная печень с хурмой
  10. Приятного аппетита!

    куриная печень с хурмой

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
enelyea
enelyea

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

nadya
nadya

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

petrachenkova_97
petrachenkova_97

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

erednido1995
erednido1995

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

killorin
killorin

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

olesich_82
olesich_82

Если любишь куриную печень с хурмой, посмотри еще печень куриную, отварную.

Хлебникова Инга
Хлебникова Инга

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

Грабко Инга
Грабко Инга

Замечательный рецепт! В моей семье любят куриную печень с хурмой
Спасибо за прекрасную идею

margarita95
margarita95

Спасибо большое за замечательный рецепт куриной печени с хурмой.

engangofr
engangofr

Нежно и оригинально!
спасибо, anika!

Таня Бобровская
Таня Бобровская

Хороший сайт, зайду еще.

zhurbenko_90
zhurbenko_90

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

nastasya94
nastasya94

Делаю куриную печень с хурмой который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

mila93
mila93

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

inder2000
inder2000

Куриная печень с хурмой супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за куриная печень с хурмой:)))

Марианна Женовачёва
Марианна Женовачёва

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

aneani
aneani

Anika, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

sowouns
sowouns

Anika, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

Стася Колытяк
Стася Колытяк

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

ederite
ederite

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

Коллекция похожих рецептов