Куриная печень в сметане

Попробуйте приготовить рецепт печени индейки в сметане с луком. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт куриной печени в сметане

Рецепт куриной печени в сметане

Готовим куриную печень в сметане

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 511 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

На гарнир картофельное пюре или рис. Приятного аппетита!

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала куриную печень со сливками. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Куриная печень 600 г
  • Сметана 20%-ная 500 г
  • Лук репчатый 1 головка
  • Сливочное масло 20 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Инструкция:

  1. Печень промыть. Если есть время вымочить в молоке минут 20, будет еще нежнее. Если времени нет, то можно и не вымачивать. Обрезать прожилки. Порезать на небольшие кусочки.

  2. Обжарить до золотистого цвета мелко порубленный репчатый лук на сливочном масле.

  3. Добавить печень. Обжаривать минут 5-7, пока не пропадет красный цвет.

  4. Посолить, поперчить.

  5. Залить сметаной. Тушить на среднем огне минут 10.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
endonesu1971
endonesu1971

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

nastasya94
nastasya94

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

galla_89
galla_89

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

telesheva_90
telesheva_90

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

tatyana
tatyana

Приготовила куриную печень в сметане-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

Чигрецкая Татьяна
Чигрецкая Татьяна

куриная печень, маринованная в сметане - это немного другое, но тоже интересный рецепт.

Лида Грабко
Лида Грабко

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

vera75
vera75

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
куриная печень в сметане — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Natalia)))))

Коллекция похожих рецептов