Куриная печень в духовке запеченная с луком и чесноком

Такая печенка получится вкусной с любым гарниром.

Из всех субпродуктов особую слабость я питаю к печенке, особенно говяжьей. Но и куриную тоже нежно люблю. Причем совершенно неважно, каким способом это блюдо будет приготовлено и к какой категории относится: это могут быть и жареные печеночные котлеты, теплый салат, или приготовленная в духовке. Вот на днях испробовала еще один интересный и очень простой рецепт куриной печени из разряда "блюдо за 1 час". Попробуйте приготовить рецепт жареной куриной печени. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт куриной печени в духовке запеченная с луком и чесноком

Рецепт куриной печени в духовке запеченная с луком и чесноком

Готовим куриную печень в духовке запеченная с луком и чесноком

  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 3
  • Калорий: 146 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала куриную печень с луком и морковью. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Куриная печень - 500 г
  • Чеснок - 2 зубч
  • Лук - 1 шт.
  • Томатная паста - 2 ст.л.
  • Растительное масло - 1 ст.л.
  • Хмели-сунели - 1 ч.л.
  • Паприка - 0.5 ч.л.
  • Соль - 2 г

Инструкция:

  1. Подготовить ингредиенты.

  2. Печень тщательно вымыть, удалить жировые пленки и обсушить. Соединить куриную печень, растительное масло и специи. Хорошо перемешать.

    куриная печень в духовке запеченная с луком и чесноком
  3. Луковицу очистить и нарезать тонкими полукольцами.

    куриная печень в духовке запеченная с луком и чесноком
  4. Томатную пасту залить 50 мл воды и перемешать.

    куриная печень в духовке запеченная с луком и чесноком
  5. К печени выложить лук и пропущенный через пресс чеснок. Хорошо перемешать.

    куриная печень в духовке запеченная с луком и чесноком
  6. Печень со специями и луком переложить в жаропрочную форму для запекания.

    куриная печень в духовке запеченная с луком и чесноком
  7. Сверху залить печенку с луком томатной пастой.

    куриная печень в духовке запеченная с луком и чесноком
  8. Запекать в разогретой до 190 С духовке около 40 минут.

    куриная печень в духовке запеченная с луком и чесноком

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Ахтямова Анька
Ахтямова Анька

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

Ольга Ревизорова
Ольга Ревизорова

Спасибо, буду попробовать)))

charkina_71
charkina_71

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

Соня Сладкова
Соня Сладкова

Diana94, получилось зашибись!

acidcore
acidcore

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

inga87
inga87

Куриная печень в духовке запеченная с луком и чесноком выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

olga
olga

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

anyusha
anyusha

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

martynova_83
martynova_83

Как это должно быть вкусно!!!!

yeleonora98
yeleonora98

Спасибо, попробую приготовить куриную печень в духовке запеченная с луком и чесноком супругу по вашему рецепту.

ryabinina_88
ryabinina_88

Ну вообще я не люблю куриную печень в духовке запеченная с луком и чесноком, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

entengero
entengero

Старый добрый рецепт.

Хильмончик Лида
Хильмончик Лида

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!

Надя Роднина
Надя Роднина

Очень понравился состав куриной печени в духовке запеченная с луком и чесноком, все отлично должно сочетаться!

ricedic
ricedic

Спасибо!
куриная печень в духовке запеченная с луком и чесноком теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

vera75
vera75

У меня куриная печень в духовке запеченная с луком и чесноком прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
diana94, спасибо за рецептик куриная печень в духовке запеченная с луком и чесноком!!!

Коллекция похожих рецептов