Куриная печень в яблочном соусе

Попробуйте приготовить рецепт куриной печени с хурмой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт куриной печени в яблочном соусе

Рецепт куриной печени в яблочном соусе

Готовим куриную печень в яблочном соусе

  • Время приготовления: 15 мин
  • Время подготовки: 20 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 209 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Несложный
  • Специальное оборудование: мультиварка, сковорода
  • Способ приготовления: Тушить
  • Повод: Завтрак, Ланч, Обед, Ужин

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала куриную печень со сливками. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • 2 шт. репчатого лука
  • 500 г куриной печени
  • 1 яблоко (кислое, у меня антоновка)
  • 1 ст.л. томатной пасты
  • стак. воды
  • 1 ст.л. муки
  • соль (по вкусу)
  • масло растительное (для жарки)
  • перец черный (молотый, по вкусу)

Инструкция:

  1. Печень промываем, удаляем все ненужное. Лук нарезаем полукольцами.

  2. Делаем соус яблоко трем на мелкой терке, добавляем к нему томат-пасту, муку, разводим водой. Соль, перец по вкусу.

  3. Разогреваем в сковороде (в мультиварке на режиме выпечка при открытой крышке) немного растительного масла, жарим на нем до прозрачности лук, добавляем печень, и, помешивая, жарим 2-5 минут. Смотрим, чтобы вся печень равномерно обжарилась, чтобы не выделялся красный сок и не было сырых участков на печени.

  4. Добавляем соус к печени, тушим 3-4 минуты (в мультиварке режим Тушение). Если надо, соль, перец по вкусу.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
lyulya
lyulya

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт куриной печени в яблочном соусе!

Клемина Зина
Клемина Зина

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт куриной печени в яблочном соусе!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

tatyana
tatyana

Здравствуйте katarina73!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

leshukova_99
leshukova_99

Куриная печень в яблочном соусе «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

onearendi
onearendi

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

Лида Грабко
Лида Грабко

Так и хочется приготовить!

baidak_90
baidak_90

Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне сочную куриную печень в сырном соусе. Должно получиться вкусно!!!

vibrik_98
vibrik_98

Спасибо за рецепт
очень люблю куриную печень в яблочном соусе

yeleonora98
yeleonora98

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

Саша Семисотова
Саша Семисотова

Спасибо за вкусный и красивый рецепт куриной печени в яблочном соусе!

selenigi1973
selenigi1973

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить куриную печень в яблочном соусе только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

petishina_92
petishina_92

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

Городецкая Роза
Городецкая Роза

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю куриную печень в яблочном соусе в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

teriortal
teriortal

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

Коллекция похожих рецептов