Куриная печень в сырном соусе

lilya74

15 отзывов

Попробуйте приготовить рецепт печени куриной по-анжуйски. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт куриной печени в сырном соусе

Готовим куриную печень в сырном соусе

Время приготовления: 30 мин
Порций: 4
Калорий: 468 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Специальное оборудование: Сковорода с керамическим покрытием

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала куриную печень в кляре. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

Куриная печень 500 г
Лук репчатый 1 головка
Морковь 1 шт.
Сметана 150 г
Тертый сыр 150 г
Сливочное масло 50 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Инструкция:

Измельченный лук обжарить на сливочном масле до золотистого цвета. Затем добавить куриную печень, слегка обжарить, залить сметаной, посолить, поперчить и тушить 5 минут на медленном огне.
Выключить огонь, посыпать печень тертым сыром и оставить под крышкой на 5 - 7 минут.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5

lyusya

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

lesya

Иду пробовать…

bantsarevich_75

Это не куриная печень в сырном соусе, это просто бомба!!!
Я готовила куриная печень в сырном соусе на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне куриная печень в сырном соусе даже гости заказывают!!

uradedl

Спасибо lilya74…)
куриную печень в сырном соусе только начала готовить:)

fedorova_90

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, куриная печень в сырном соусе сказка!

alla96

Вот еще интересный вариант рецепта сочной куриной печени в сырном соусе.

anya

Только закончила приготовление куриной печени в сырном соусе.
Спасибо!

lizak_84

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

Леся Хомутова

Lilya74, огромное спасибо за куриную печень в сырном соусе!
Получилось с первого раза.

zimina_94

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

uparaish

Lilya74, это просто волшебный рецепт куриной печени в сырном соусе!

Лукиянюк Ксюха

Вкусно

lyudochka

Кстати, когда я первый раз попробовала куриную печень в сырном соусе, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

Видяскина Анюта

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на куриную печень в сырном соусе, если бы не доверяла рецептам lilya74 на все 100%.

edindup1980

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.