Фруктовый плов в тыкве
Невероятно ароматное блюдо! Мы готовим такое блюдо в качестве десерта, вся семья его очень любит. Попробуйте приготовить рецепт шаха-плова. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт фруктового плова в тыкве
Готовим фруктовый плов в тыкве
- Время приготовления: 1 ч 15 мин
- Время подготовки: 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 208 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала плов по-мужски. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- 1 стак. риса
- 1 тыква (небольшая)
- 1 яблоко
- 1 груша
- 2 ст.л.+ 2 ст.л. сливочного масла
- 1/3 стак. изюма
- 1/3 стак. кураги
- 1/2 ч.л. корицы
- 1/8 ч.л. кардамона
- 2 ст.л. меда
- соль
Инструкция:
-
Рис хорошо промыть, залить водой сварить в подсоленой воде до готовности.
-
У тыквы срезать верхушку, примерно 5 см высотой. Вычистить из тыквы семена. Накрыть тыкву верхушкой, как крышечкой, поставить на противень, в противень долить немного воды и поставить в духовку. Запекать при 180 С около 40 минут.
-
Яблоко и грушу очистить от кожицы, натереть на терке или очень тонко нарезать. На сливочном масле поджарить несколько минут яблоко, и грушу, добавить изюм, нарезанную курагу, корицу и кардамон, готовить 1-2 минуты, изюм должен раздуться.
-
Добавить 2 ст. л. меда, довести до кипения, выключить огонь. Рис смешать с яблоками, грушей, курагой и изюмом.
-
Вынуть из духовки подготовленную тыкву. Открыть крышечку и нафаршировать тыкву смесью риса. Сверху положить кусочек сливочного масле, накрыть крышечкой из тыквы.
-
Выложить снова на противень, долить немного воды на противень. Запекать около 30 минут, при 180 С.
-
При подаче можно накладывать блюдо с кусочками тыквы, а можно просто разрезать целую тыкву на несколько частей, тогда каждому достанется и плов и кусочек тыквы.
Комментарии к рецепту
Приготовила фруктовый плов в тыкве на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Делаю фруктовый плов в тыкве который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Спасибо большое! Буду пробовать!
Цыбулька, замечательный рецепт фруктового плова в тыкве!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Спасибо большое, за рецепт плова с изюмом! Обязательно приготовлю.
Это, реально, вкуснотища.
Я, как большая любительница фруктового плова в тыкве, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне фруктового плова в тыкве выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
У меня получилось прям как на фотографии:)
Спасибо, рецептик замечательный
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Супер!
у меня нет слов .
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
А я готовлю фруктовый плов в тыкве в первый раз.
Я приготовила фруктовый плов в тыкве для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А фруктовый плов в тыкве не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!