Рагу приготовила своим сыночкам в дождливый день. Думаю это им подняло настроение. Любят они вкусно поесть и хорошо относятся к моим кулинарным экспериментам Попробуйте приготовить рецепт рагу из капусты. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт рагу на молоке солнышко
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала баклажанное рагу. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Баклажаны очистить. Овощи и свинину нарезать кубиками. (Я нарезаю сильную мелко, чтобы младшему (1,5 годика), затем дополнительно не крошить). Свинину натереть солью и перцем.
Свинину обжарить с луком и выложить в форму для запекания
Обжарить баклажаны и тоже выложить в форму.
Обжарить картофель вместе с морковью
и равномерно распределить в форме.
Соус. Томатный соус, соевый соус и видушений чеснок смешиваем.
В сковороду где мы жарили овощи и свинину добавляем соус и молоко. Соль и перец даем по вкусу. Доводим до кипения.
Овощи и свинину заливаем соусом.
Запекать при температуре 180 градусов 40 минут с закрытой крышкой. У меня стеклянная гусятница. Если форма без крышки накрыть фольгой.
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Рецепт отличный!
делаю рагу на молоке солнышко регулярно.
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
В выходные сделала http://reciple.ru/goryachee/ragu/irlandskoe-ragu по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Ой...как вкусно!!! Обожаю рагу на молоке солнышко!!!!
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что рагу на молоке солнышко превзойдет все ожидания.
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Это, реально, вкуснотища.
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих рагу на молоке солнышко он не ел.
Приготовила вкусно
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю рагу на молоке солнышко