Рагу из говядины с тыквой и пивом

liza94

18 отзывов

Попробуйте приготовить рецепт рагу из говядины с тыквой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт рагу из говядины с тыквой и пивом

Готовим рагу из говядины с тыквой и пивом

Время приготовления: 2 ч 40 мин
Порций: 4
Калорий: 458 ккал
Кухня: Европейская
Рецепт: Простой

Подавать как самостоятельное блюдо или с нейтральным гарниром картофельным пюре, рисом и т. п. При настаивании становится только вкуснее!

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала рагу из индейки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

Сливочное масло 50 г
Лавровый лист 2 шт.
Тыква 500 г
Темное пиво 1/2 л
Лук 1 головка
Морковь 1 шт.
Чеснок 5 зубчиков
Корица на кончике ножа
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Зелень по вкусу
Говядина 500 г

Инструкция:

Мясо, нарезанное небольшими кусками, обжариваем на сильном огне до образования корочки. При этом внутри оно остается сырым. Добавляем нарезанный кольцами лук, мелко нарезанный чеснок, лавровый лист, присыпаем корицей и обжариваем еще 5-8 минут.
Заливаем пивом, закрываем крышкой и тушим на минимальном огне 2 часа, помешивая.
Добавляем нарезанную мелкими кубиками морковь и тыкву, нарезанную крупными кубиками. Тушим еще 30 минут.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5

lorer1981

Сделала сегодня рагу из говядины с тыквой и пивом.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

ratupins

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю рагу из говядины с тыквой и пивом

idour

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, liza94, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
рагу из говядины с тыквой и пивом готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

dederat1997

Рецепт отличный!
делаю рагу из говядины с тыквой и пивом регулярно.

bernar_71

Liza94, спасибо за рецепт! Очень люблю рагу из говядины с тыквой и пивом!

dinieri2003

Очень понравился состав рагу из говядины с тыквой и пивом, все отлично должно сочетаться!

olesya84

Рагу из говядины с тыквой и пивом я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить рагу с сосиской.

yicalac1973

Спасибо большое за замечательный рецепт рагу из говядины с тыквой и пивом.

eboosenc

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

tasha

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

rulficow

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

nourat

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

Лиса Стогний

Ухтышка какой рецепт рагу из говядины с тыквой и пивом!!!!!!!
слюни текут рекой

Вика Ковалёва

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

Анна Тимирзянова

Это мой самый любимый рецепт рагу из говядины с тыквой и пивом, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

bernar_71

Семья требует повторения этой вкуснятины)))