Холодный припущенный лосось под майонезом с травами
Восхитительное закусочное блюдо на праздник или будний день для любителей рыбки под вкусным соусом с травами. Рецепт взят из книги B.Crocker. Попробуйте приготовить рецепт запеченного лосося в гранатовом соусе. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт холодного припущенного лосося под майонезом с травами
Готовим холодного припущенного лосося под майонезом с травами
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 1
- Калорий: 82 ккал
- Кухня: Американская
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала лосося с ананасами под соусом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- тимьян - ¼ ч.л.
- орегано - ¼ ч.л.
- кинза - 4 веточки
- лосось - 900 шт.
- салат - ¾ шт.
- эстрагон - 6 шт.
- майонез - по вкусу
Инструкция:
-
Положить все ингридиенты кроме рыбы в сковороду и довести до кипения. Накрыть и тушить примерно 5мин Разрезать рыбу на порцион. куски выложить в сковороду с горячим маринадом. Довести до кипения, убавить огонь и тушить на слабом огне не покрывая, примерно 14мин пока рыба не будет легко крошится. Готовую рыбу осторожно просушить на решетке. Накрыть и поставить в холодильник на 2 часа или до охлаждения.
-
Приготовить майонез с травами. Смешать все ингридиенты. Накрыть и до использования хранить в хол-ке.
-
Подавать рыбу с этим майонезом и с лимон. дольками по желанию.
Комментарии к рецепту
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Unesich2000, большое спасибо!
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Приготовила мужу холодного припущенного лосося под майонезом с травами.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Рецепт лосося с цуккини и грецкими орехами тоже интересный вариант.